Різотто з креветками
Різотто – універсальна страва і може стати «буденною», адже ти завжди чітко знаєш: 30 хвилин – і ти за столом. І це з підготовкою продуктів!...
Стейки сьомги в ананасовій глазурі
Один з моїх улюблених рецептів сьомги - це просте, але дуже ефектне блюдо. На дві порції потрібно 2 стейка...
Рьошті з беконом і цибулею
У Швейцарії існує два види рьошті: сира картопля і варена картопля. Кожен варіант хороший по-своєму...
Салат Цезар з печінкою тріски
Одна з незвичайних версій «Цезаря». Купуючи печінку тріски, зверніть увагу на вагу самого продукту...
Папільот із сьомгою та овочами
Це дуже універсальний рецепт, за яким можна приготувати не тільки червоні сорти риби, а й білу...
Корейка ягняти з пряним чімічуррі
Корейка ягняти - дуже ніжне м'ясо, яке не потребує тривалого приготування. Найкращий спосіб...
Домашній майонез
В ідеалі всі продукти повинні бути кімнатної температури. Інгредієнти розраховані на 1 порцію (приблизно 200 мл).
Зігріваючий салат із запеченим перцем
Оригінальний рецепт салату європейської кухні досить простий у приготуванні і дуже смачний.
Мигдальний пиріг
Цей пиріг ще називають Мигдальна баба. Десертні вироби з дріжджового тіста з підвищеним вмістом здоби. Якщо вірити історикам, в останні століття їх часто...
Аджапсандалі
Аджапсандалі (або аджапсандал) - блюдо кавказької (грузинської, азербайджанської, вірменської) кухні, зустрічається також в кухнях тюркських...