Ranch de salsa
Se puede adaptar una mezcla de hierbas secas a su gusto: hierbas provenzales, sumish italiano, eneldo y perejil o...
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Salsa de crema de aguacate
La salsa de crema de aguacate se puede untar sobre una tostada o una rebanada de pan de centeno tostado, o usarse como salsa...
Panini con jamón y mozzarella
Este famoso sándwich italiano ha ganado popularidad en todo el mundo, y con razón, porque es muy conveniente, puedes llevarlo contigo en una lonchera para...
Panqueques de mandarina
Pruebe estos panqueques al menos una vez y el pato pekinés no será lo mismo sin ellos. La receta es sencilla, no requiere habilidades especiales, sólo se requiere paciencia. Ingredientes...
Pato Pekín
Hay pocos lugares fuera de China donde se puede degustar el auténtico pato pekinés: se necesitan unas 48 horas para...
Cóctel Kir Royal
Sustituir el vino blanco por champán en la receta del Cocktail Kir y servir la bebida en copa (aunque todavía...
Cóctel Kir (Kir)
'Cyrus' lleva el nombre del sacerdote borgoñón y alcalde de Dijon: Felix Quir. A principios del siglo XX mandó servir en las recepciones un cóctel elaborado...
Cóctel Bloody Mary
El 'Bloody Mary', creado en París en los años 20, es uno de los cócteles más gastronómicos que se puede servir tanto como aperitivo como durante el brunch.
Cóctel Negroni
El conde Camillo Negroni dio su nombre al famoso cóctel, que es el aperitivo número uno del planeta. Él...
Galletas de naranja sin gluten
Puedes usar miel en lugar de jarabe de alcachofa de Jerusalén. Puedes utilizar aceite de girasol en lugar de aceite de coco.
Perritos calientes al estilo Chicago
Representante de hot dogs de Chicago. Su historia comienza con los vendedores ambulantes que comenzaron a vender hot dogs durante los duros tiempos de la Gran Depresión. El nacimiento del estilo Chicago...
Empanadillas chinas 'Pequeño Dragón'
En mandarín, estas bolas de masa se llaman 'xiao long bao' y son las más populares del menú de dim sum. El origen del nombre no se sabe con seguridad,...
Tortitas veganas con champiñones
La salsa cremosa de anacardos se puede sustituir por nata/yogur/crema agria. En lugar de 450 ml de agua, puedes utilizar leche vegetal...
Tortitas de la abuela con leche
La abuela prepara una "salsa" para panqueques: hay que derretir la mantequilla, agregar el azúcar y mezclar bien. El dulce resultante...
Pizza clásica vegana
En lugar de salsa de tomate con albahaca, puedes usar pasta de tomate común, a la que debes agregar albahaca seca, orégano, sal y pimienta al gusto. En lugar de hongos porcini, tú...