Овочеве рагу
Чудова літня страва з тушкованих овочів, ароматна та насичена смаками сезонних овочів. Додаю в цю страву трохи цукру або меду, тоді овочі набувають...
https://dishmagazine.com
Веганський
Відкрийте для себе світ ароматних рослинних страв із нашою великою колекцією веганських рецептів! Наша категорія «Веганська» відповідає на такі популярні запити, як «прості веганські рецепти для початківців», «найкращі веганські страви для схуднення» та «як зробити веганські страви чудовими». Від ситних веганських тушкованих страв і білкових салатів до смачних безмолочних десертів і швидких веганських закусок, наш сайт містить детальні рецепти, кулінарні поради та креативні ідеї, які допоможуть вам насолодитися різноманітною та ситною веганською дієтою. Досліджуйте поживні варіанти та дізнайтеся, як зробити рослинну їжу смачною та приємною щодня.
Веганські млинці з грибами
Вершковий соус кешью можна замінити вершками/йогуртом/сметаною. Замість 450 мл води можна використовувати рослинне молоко. Тростинний цукор можна замінити будь-яким підсолоджувачем. Я згоден...
Веганська класична піца
Замість томатного соусу з базиліком можна використовувати звичайну томатну пасту, в яку потрібно додати сушений базилік, орегано, сіль і перець за смаком. Замість білих грибів ви...
Торт «Наполеон» із заварним кремом
Дуже ніжний і смачний рецепт торта. За бажанням можна прикрасити горіхами або свіжими ягодами.
Італійське печиво біскотті
Горіхи і сухофрукти можна вибирати будь-які, я віддаю перевагу волоським горіхам, фундуку, чорносливу, фінікам і куразі.
Пісна солянка
Заміни: Я часто використовую кокосове масло замість рослинного. Замість солоних огірків можна взяти мариновані. Я використовую рис, але в оригінальному рецепті – перловка.
Суп з сочевицею і булгуром
Замість томатної пасти можна використовувати половину банки (200 г) помідорів у власному соку.
Пісний суп з пастою та грибами
Пекінську капусту можна замінити листовою капустою або шпинатом.
Вершковий крем-суп з гарбуза
Для крем-супу знадобиться 1 кг м’якоті гарбуза (яскравої, соковитої, солодкої); 1 біла цибулина; свіжий корінь імбиру та кокосове молоко (завжди читайте склад на упаковці...