https://dishmagazine.com
Кухня: чорний перець
Традиційні котлети з яловичини
Фарш можна купити готовий або зробити самостійно. Для цього яловичину необхідно промити в холодній воді і нарізати шматочками; очистити цибулю. Подрібніть...
Веганське олів’є
Простий і ситний варіант олів'є для веганів. Огірки можна брати як свіжі, так і солоні. За бажанням можна додати і яблуко.
Плов з куркою
Простий рецепт плову з використанням базового набору продуктів. Я готую з філе стегна, тому що темне м'ясо має більш виражений смак, але можна взяти і...
Різотто з креветками
Різотто – універсальна страва і може стати «буденною», адже ти завжди чітко знаєш: 30 хвилин – і ти за столом. І це з підготовкою продуктів!...
Стейки сьомги в ананасовій глазурі
Один з моїх улюблених рецептів сьомги - це просте, але дуже ефектне блюдо. На дві порції потрібно 2 стейка по 150-200 г кожен. Відварений рис басматі - найкращий...