https://dishmagazine.com
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность

Карамелизированная лапша с морепродуктами

  • Основные блюда
  • Морепродукты
Время готовить: 15 мин
  • Быстрый рецепт

Креветки темпура

  • Морепродукты
  • Закуски
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт
  • Острый

Целая курица запеченная в духовке

  • Курица
  • Основные блюда
Время готовить: 1 час 15 минут
  • Печь

Краффин

  • Выпечка
  • Десерты
Время готовить: 2,5 часа
  • Печь

Курица в кисло-сладком соусе

  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
Время готовить: 40 мин.
  • Быстрый рецепт

Мятный чай с апельсином

  • Напитки
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт

Суп "Фо Бо"

  • Мясо
  • Супы
Время готовить: 1 час 15 минут
  • Острый

Спринг-роллы с тунцом

  • Морепродукты
  • Закуски
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт

Жареная спаржа с чесноком

  • Основные блюда
  • Салаты
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт
  • Острый

Коктейль «Текила Санрайз»

  • Коктейли
Время готовить: 1 мин
  • Быстрый рецепт

Соус тартар

  • Соусы
Время готовить: 2 мин
  • Быстрый рецепт

Стейк из свинины

  • Основные блюда
  • Мясо
Время готовить: 25 мин.
  • Быстрый рецепт

Быстрый том ям суп

Время готовить: 20 мин.
  • Морепродукты
  • Супы
  • тайский тайский
Суп Том Ям — классическое тайское блюдо, известное своими острыми, кислыми и ароматными вкусами. Это быстрая и упрощенная версия рецепта супа Том Ям. Но...

Шеф Анна

18 августа 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Креветки в соусе терияки

Время готовить: 10 минут
  • Морепродукты
  • Закуски
  • тайский тайский
Перед приготовлением промокните креветки бумажными полотенцами. Это поможет им равномерно подрумяниться и не даст им запариться на сковороде. Прежде чем... убедитесь, что ваша сковорода горячая.

Шеф Анна

6 августа 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Овощной салат с рукколой

Время готовить: 5 мин
  • Салаты
  • Европейская Европейская
Овощной салат с рукколой – прекрасное дополнение к основному блюду. Я обожаю есть этот салат на завтрак с яйцами Бенедикт и хрустящими ржаными гренками, поджаренными на сковороде...

Шеф Анна

21 мая 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Хрустящие куриные крылышки

Время готовить: 30 минут
  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
  • Китайская Китайская
Хрустящие куриные крылышки с золотистой корочкой и сочным мясом внутри! Простой домашний рецепт с мукой, кукурузным крахмалом и специями для идеальной хрустящей корочки. Идеально для вечеринок, игровых вечеров или...

Шеф Анна

12 ноября, 2025
Нравится 19
Читать далее

Жареный рис с морепродуктами

Время готовить: 20 мин.
  • Основные блюда
  • Морепродукты
  • тайский тайский
Жареный рис с морепродуктами — яркое азиатское блюдо, сочетающее в себе насыщенный вкус моря с ароматом...

Тыквенная каша

Время готовить: 25 мин.
  • Основные блюда
  • Европейская Европейская
При приготовлении тыквенной каши лучше всего использовать круглозерный рис, это обеспечит каше нежность и нерассыпчатость.

Утиная ножка конфи с вишневым соусом

Время готовить: 4,5 часа
  • Основные блюда
  • Европейская Европейская
Этот рецепт — отличный выбор для особых случаев и праздников. Выберите молодую утку, ту породу, которая...

Воздушная творожная запеканка с лимонной цедрой

Время готовить: 1 час 10 мин
  • Выпечка
  • Десерты
  • Европейская Европейская
Откройте для себя эту воздушную низкокалорийную творожную запеканку – лёгкую, кремовую, идеально подходящую для завтрака или десерта. Простые ингредиенты, ностальгический вкус!...

Сырный крем-суп в хлебе

Время готовить: 30 минут
  • Супы
  • Европейская Европейская
Ищете сытное блюдо ресторанного типа, которое можно легко приготовить дома? Этот сырный крем-суп в хлебной горшочке...

Поке-боул с лососем и киноа: полезный и простой рецепт

Время готовить: 15 мин
  • Рыба
  • Салаты
  • Американская Американская
Попробуйте это восхитительное поке с лососем, киноа, свежими овощами и лёгкой заправкой. Богато омега-3 и вкусом –...

Хачапури по-аджарски простой рецепт

Время готовить: 1 час
  • Выпечка
  • Пицца
  • Грузинская Грузинская
Хачапури по-аджарски — традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из пышного дрожжевого теста с начинкой из расплавленного сыра (обычно сулугуни), сверху — яйцо и кусочек сливочного масла...

Шеф Анна

18 октября 2025 г.
Нравится 19
Читать далее

Рецепт суши с лососем и угрем

Время готовить: 45 мин.
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Японская Японская
Суши с лососем и угрем — идеальное сочетание вкусов моря. Насладитесь гармонией вкусов с нашими суши с лососем и угрем, блюдом, которое сочетает в себе...

Шеф Анна

17 октября 2025 г.
Нравится 20
Читать далее

Хинкали Грузинские

Время готовить: 45 мин.
  • Основные блюда
  • Мясо
  • Грузинская Грузинская
Грузинские хинкали — это больше, чем просто пельмени. Это настоящая кулинарная фишка Грузии! Сочная говядина, свинина или баранина...

Быстрый куриный суп с лапшой

Время готовить: 30 минут
  • Курица
  • Мясо
  • Супы
  • Европейская Европейская
Побалуйте себя тарелкой ароматного куриного супа с лапшой, который будет готов всего за 30 минут! Это классическое блюдо сочетает в себе нежность...

Скумбрия на гриле простой рецепт

Время готовить: 20 мин.
  • Рыба
  • Европейская Европейская
Если вы ищете быстрый, полезный и вкусный рецепт рыбы, попробуйте эту простую жареную скумбрию с лаймом. Свежий лайм...
Следующие записи

Категории

Выпечка

Выпечка

Курица

Курица

Коктейли

Коктейли

Десерты

Десерты

Напитки

Напитки

Фастфуд

Фастфуд

Рыба

Рыба

Основные блюда

Основные блюда

Мясо

Мясо

Пицца

Пицца

Салаты

Салаты

Соусы

Соусы

Морепродукты

Морепродукты

Закуски

Закуски

Супы

Супы

Кухни

Американская

Американская

Китайская

Китайская

Английский

Английский

Европейская

Европейская

Французская

Французская

Грузинская

Грузинская

немецкий

немецкий

Итальянская

Итальянская

Теги

Авокадо Запекание базилик говядина торт сыр чизкейк курица куриная грудка коктейль творог крем-суп десерт тесто Напитки утка Пасха Пасхальный кулич яйцо баклажан рыба имбирь мясо грибы апельсин пирог пицца свинина картофель тыква быстрый рис рулон салат лосось Соусы Морепродукты креветки Закуски суп чай помидоры веган овощи Кабачки
Объявления

@dish_magazine

Быстрые рецепты на каждый день

Грузинские хинкали (рецепт сочных пельменей) в сковороде Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings
Киш с ветчиной и сыром ТЕСТО 250 г пшеничная мука 150 г Киш с ветчиной и сыромТЕСТО250 г пшеничной муки150 мл сливочного масла1 яйцо1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки сахаращепотка солиНАЧИНКА150 г ветчины150 г сыра50 г пармезана1 луковица3 яйца200 мл жирных сливок1 чайная ложка сливочного масла2 столовые ложки оливкового маслапо вкусусольпо вкусучерный перецнесколько веточек петрушкиТЕСТО1. Просеять муку, добавить соль, сахар и охлажденное нарезанное кубиками масло, растереть в крошку.2. Затем добавить холодное молоко и яйцо, замесить тесто.3. Выложить тесто на пергаментную бумагу, накрыть вторым листом пергаментной бумаги и раскатать.4. Поставить тесто в холодильник на 20-30 минут.5. Выложить тесто в форму и проткнуть его вилкой.6. Выпекать в духовке при температуре 374°F (190°C) около 12 минут.ПРИГОТОВЛЕНИЕНачинка:1. Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла, остудить.2. Лук очистить и мелко нарезать, также обжарить на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла.3. В глубокой миске хорошо перемешать яйца, тертый твердый сыр, пармезан, сливки и все специи, затем добавить лук и ветчину. Тщательно перемешать. Добавить рубленую петрушку.Приготовление:1. Выложить начинку в подготовленную форму.2. Выпекать в духовке при температуре 170°С около 25 минут.Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Вымойте и встряхните. Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Помойте и стряхните лишнюю воду с листьев салата, порвите их руками на крупные куски и положите в салатницу. 2. Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте в салатницу. 3. Очистите авокадо и нарежьте средними кусочками, также добавьте в салатницу. 4. Нарежьте слабосоленый лосось соломкой и положите в салатницу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА «ЦЕЗАРЬ» 1. Смешать в отдельной емкости яичный желток, оливковое масло, дижонскую горчицу, чеснок, бальзамический уксус, лимонный сок, соус «Вустершир» и сахар. 2. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА 1. Добавьте в салатницу приготовленную заправку «Цезарь» и перемешайте все ингредиенты. 2. Выложите салат на сервировочную тарелку и посыпьте тертым пармезаном.Больше рецептов здесь: dishmagazine.com#еда #приготовление еды #ужин #салат #салат Цезарь #лосось #рецепт
Утка жареная с апельсином В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ Roas Жареная утка с апельсиномВ МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕЖаренная утка с апельсинами — классическое блюдо, в котором прекрасно сочетается сочная, сочная утка с яркими, пикантными цитрусовыми нотками.Этот рецепт — отличный выбор для особых случаев и праздников.В сочетании с апельсиновым соусом утка становится невероятно нежной и вкусной.Выбирайте молодую утку, хорошо подходит порода уток, которую выращивают для приготовления утки по-пекински.ЗАМАРИНУЙТЕ УТКУ1. Тщательно вымойте и обсушите утку.2. Натрите утку солью, свежемолотым черным перцем и имбирем.3. Выжмите сок из двух апельсинов. Залейте утку апельсиновым соком, и вместе с соком положите ее в пищевой пакет, бросьте в пакет палочку корицы и уберите в холодильник на сутки (это идеальный вариант), но можно и на пару часов, чтобы утка промариновалась.ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Включите духовку на 356°F (180°C). Нарежьте апельсин вместе с кожурой на дольки.2. Достаньте утку из холодильника, нафаршируйте ее измельченным апельсином, а также положите внутрь утки палочку корицы. Закрепите разрез зубочистками. 3. Заверните утку в пищевую фольгу и поставьте в духовку. Запекайте примерно 1,5 часа. 4. Пока утка готовится, приготовьте апельсиновый соус. Из пакета, в котором мариновалась утка, вылейте оставшийся апельсиновый сок в отдельную емкость, добавьте мед, чеснок, хорошо перемешайте. 5. Через 1,5 часа приготовления достаньте утку из духовки и хорошо обмажьте ее апельсиновым соусом. Этот соус придаст утке красивый золотистый цвет и замечательный сладковатый привкус при запекании. 6. Снова поставьте утку в духовку примерно на 30 минут, уже не заворачивая ее в фольгу. Периодически поливайте утку апельсиновым соусом. 7. Запекайте утку до золотистой корочки. Проверьте готовность, проткнув мясо ножом. Если нож входит свободно и мясо мягкое, то утка готова. Приятного аппетита! Еще больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#рецепт #приготовление еды #утка #ужин #идеи для ужина #Рождество
Хрустящая жареная моцарелла Хрустящая жареная моцарелла i Хрустящая жареная моцарелла. Хрустящая жареная моцарелла отлично подойдет в качестве закуски как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Соус можно выбрать по вкусу. Я предпочитаю подавать жареную моцареллу с кетчупом. 1. Слегка взбейте яйцо. 2. Насыпьте панировочные сухари в глубокую миску. 3. Разогрейте растительное масло для жарки во фритюре. 4. Обмакните каждый шарик моцареллы сначала в яйцо, а затем в панировочные сухари. 5. Поместите каждый шарик моцареллы во фритюрницу и обжарьте до лёгкой золотистой корочки. 6. Сам сыр очень мягкий, его нужно лишь немного разогреть и придать корочке хрустящую корочку, так что не переусердствуйте. Больше рецептов вы найдёте здесь: dishmagazine.com#ripe #food #meal #mealprep #mozzarella
Филе дорадо С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮ Легко Филе дорадоС ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮЛегкое и очень вкусное блюдо жареное филе дорадо.Главное в этом рецепте не пережарить рыбу, филе дорадо должно обжариваться не более минуты с каждой стороны.Я подаю это блюдо с тыквенным пюре, рецепт можно найти здесь: https://dishmagazine.com/recipe/pumpkin-puree/ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Промыть и обсушить бумажным полотенцем филе дорадо. Поперчить и посолить рыбу.2. Налить в сковороду оливковое масло, добавить в него несколько веточек тимьяна.3. Когда масло в сковороде нагреется, выложить в нее филе дорадо.4. Обжарить рыбу по одной минуте с каждой стороны.5. Рыбу, перед подачей, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Подавать филе дорадо можно с рисом и салатом. Мне нравится сочетание рыбы, тыквенного пюре и свежей рукколы, сбрызнутой оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!#еда #еда #едаприготовление #едаприготовлениеидеи #ужин #рыба #дорадо #рецепт
Подписаться в Instagram
Иконки SVG для комментариевИспользуется для значков «Нравится», «Поделиться», «Комментировать» и «Реакция».
Обложка для Dish Magazine
246
Журнал Блюдо

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.
4 месяца назад
Журнал Блюдо

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#Приготовление едым#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings
... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение+2Прикрепленное изображение
Посмотреть на Facebook
· Поделиться
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться на Linked In Поделиться по электронной почте
Посмотреть комментарии
  • Нравится: 1
  • Акции: 0
  • Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

  • О нас
  • Контакт
  • Условия и конфиденциальность

Все права защищены | © 2026

RU
EN UA ES