https://dishmagazine.com
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность

Карамелизированная лапша с морепродуктами

  • Основные блюда
  • Морепродукты
Время готовить: 15 мин
  • Быстрый рецепт

Креветки темпура

  • Морепродукты
  • Закуски
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт
  • Острый

Целая курица запеченная в духовке

  • Курица
  • Основные блюда
Время готовить: 1 час 15 минут
  • Печь

Краффин

  • Выпечка
  • Десерты
Время готовить: 2,5 часа
  • Печь

Курица в кисло-сладком соусе

  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
Время готовить: 40 мин.
  • Быстрый рецепт

Мятный чай с апельсином

  • Напитки
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт

Суп "Фо Бо"

  • Мясо
  • Супы
Время готовить: 1 час 15 минут
  • Острый

Спринг-роллы с тунцом

  • Морепродукты
  • Закуски
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт

Жареная спаржа с чесноком

  • Основные блюда
  • Салаты
Время готовить: 10 минут
  • Быстрый рецепт
  • Острый

Коктейль «Текила Санрайз»

  • Коктейли
Время готовить: 1 мин
  • Быстрый рецепт

Соус тартар

  • Соусы
Время готовить: 2 мин
  • Быстрый рецепт

Стейк из свинины

  • Основные блюда
  • Мясо
Время готовить: 25 мин.
  • Быстрый рецепт

Быстрый том ям суп

Время готовить: 20 мин.
  • Морепродукты
  • Супы
  • тайский тайский
Суп Том Ям — классическое тайское блюдо, известное своими острыми, кислыми и ароматными вкусами. Это быстрая и упрощенная версия рецепта супа Том Ям. Но...

Шеф Анна

18 августа 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Креветки в соусе терияки

Время готовить: 10 минут
  • Морепродукты
  • Закуски
  • тайский тайский
Перед приготовлением промокните креветки бумажными полотенцами. Это поможет им равномерно подрумяниться и не даст им запариться на сковороде. Прежде чем... убедитесь, что ваша сковорода горячая.

Шеф Анна

6 августа 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Овощной салат с рукколой

Время готовить: 5 мин
  • Салаты
  • Европейская Европейская
Овощной салат с рукколой – прекрасное дополнение к основному блюду. Я обожаю есть этот салат на завтрак с яйцами Бенедикт и хрустящими ржаными гренками, поджаренными на сковороде...

Шеф Анна

21 мая 2024 г.
Нравится 20
Читать далее

Хрустящие куриные крылышки

Время готовить: 30 минут
  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
  • Китайская Китайская
Хрустящие куриные крылышки с золотистой корочкой и сочным мясом внутри! Простой домашний рецепт с мукой, кукурузным крахмалом и специями для идеальной хрустящей корочки. Идеально для вечеринок, игровых вечеров или...

Шеф Анна

12 ноября, 2025
Нравится 19
Читать далее

Жареный рис с морепродуктами

Время готовить: 20 мин.
  • Основные блюда
  • Морепродукты
  • тайский тайский
Жареный рис с морепродуктами — яркое азиатское блюдо, сочетающее в себе насыщенный вкус моря с ароматом...

Тыквенная каша

Время готовить: 25 мин.
  • Основные блюда
  • Европейская Европейская
При приготовлении тыквенной каши лучше всего использовать круглозерный рис, это обеспечит каше нежность и нерассыпчатость.

Утиная ножка конфи с вишневым соусом

Время готовить: 4,5 часа
  • Основные блюда
  • Европейская Европейская
Этот рецепт — отличный выбор для особых случаев и праздников. Выберите молодую утку, ту породу, которая...

Воздушная творожная запеканка с лимонной цедрой

Время готовить: 1 час 10 мин
  • Выпечка
  • Десерты
  • Европейская Европейская
Откройте для себя эту воздушную низкокалорийную творожную запеканку – лёгкую, кремовую, идеально подходящую для завтрака или десерта. Простые ингредиенты, ностальгический вкус!...

Сырный крем-суп в хлебе

Время готовить: 30 минут
  • Супы
  • Европейская Европейская
Ищете сытное блюдо ресторанного типа, которое можно легко приготовить дома? Этот сырный крем-суп в хлебной горшочке...

Поке-боул с лососем и киноа: полезный и простой рецепт

Время готовить: 15 мин
  • Рыба
  • Салаты
  • Американская Американская
Попробуйте это восхитительное поке с лососем, киноа, свежими овощами и лёгкой заправкой. Богато омега-3 и вкусом –...

Хачапури по-аджарски простой рецепт

Время готовить: 1 час
  • Выпечка
  • Пицца
  • Грузинская Грузинская
Хачапури по-аджарски — традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из пышного дрожжевого теста с начинкой из расплавленного сыра (обычно сулугуни), сверху — яйцо и кусочек сливочного масла...

Шеф Анна

18 октября 2025 г.
Нравится 19
Читать далее

Рецепт суши с лососем и угрем

Время готовить: 45 мин.
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Японская Японская
Суши с лососем и угрем — идеальное сочетание вкусов моря. Насладитесь гармонией вкусов с нашими суши с лососем и угрем, блюдом, которое сочетает в себе...

Шеф Анна

17 октября 2025 г.
Нравится 20
Читать далее

Хинкали Грузинские

Время готовить: 45 мин.
  • Основные блюда
  • Мясо
  • Грузинская Грузинская
Грузинские хинкали — это больше, чем просто пельмени. Это настоящая кулинарная фишка Грузии! Сочная говядина, свинина или баранина...

Быстрый куриный суп с лапшой

Время готовить: 30 минут
  • Курица
  • Мясо
  • Супы
  • Европейская Европейская
Побалуйте себя тарелкой ароматного куриного супа с лапшой, который будет готов всего за 30 минут! Это классическое блюдо сочетает в себе нежность...

Скумбрия на гриле простой рецепт

Время готовить: 20 мин.
  • Рыба
  • Европейская Европейская
Если вы ищете быстрый, полезный и вкусный рецепт рыбы, попробуйте эту простую жареную скумбрию с лаймом. Свежий лайм...
Следующие записи

Категории

Выпечка

Выпечка

Курица

Курица

Коктейли

Коктейли

Десерты

Десерты

Напитки

Напитки

Фастфуд

Фастфуд

Рыба

Рыба

Основные блюда

Основные блюда

Мясо

Мясо

Пицца

Пицца

Салаты

Салаты

Соусы

Соусы

Морепродукты

Морепродукты

Закуски

Закуски

Супы

Супы

Кухни

Американская

Американская

Китайская

Китайская

Английский

Английский

Европейская

Европейская

Французская

Французская

Грузинская

Грузинская

немецкий

немецкий

Итальянская

Итальянская

Теги

Авокадо Запекание базилик говядина торт сыр чизкейк курица куриная грудка коктейль творог крем-суп десерт тесто Напитки утка Пасха Пасхальный кулич яйцо баклажан рыба имбирь мясо грибы апельсин пирог пицца свинина картофель тыква быстрый рис рулон салат лосось Соусы Морепродукты креветки Закуски суп чай помидоры веган овощи Кабачки
Объявления

@dish_magazine

Быстрые рецепты на каждый день

Грузинские хинкали (рецепт сочных пельменей) в сковороде Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings
Целая запеченная курица в духовке С ТЕРИЯКИ SA Целая запеченная курица в духовкеС СОУСОМ ТЕРИЯКИОчень сочная и вкусная целая запеченная курица в духовке, отлично подойдет для праздничного стола на День благодарения, Рождество и Новый год.Это блюдо можно считать низкокалорийным, готовится без масла.Полезные и вкусовые свойства курицы сохраняются за счет запекания в фольге, а смесь приправ и соусов придает прекрасный аромат и вкус.МАРИНУЕМ КУРИЦУ1. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем курицу.2. Тщательно натрите тушку курицы солью и свежемолотым черным перцем (снаружи и внутри), затем хорошо обмажьте курицу пастой том ям.3. Заверните ее в пищевую пленку и поставьте в холодильник мариноваться на сутки или минимум на 1 час.ЗАПЕЧЕМ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ1. Достаньте замаринованную курицу из холодильника и снимите пищевую пленку.2. Крупно нарежьте яблоки и половину лимона и положите их внутрь тушки курицы. Закрепите зубочисткой.3. Связываем куриные ножки ниткой.4. Заворачиваем курицу в фольгу и ставим в разогретую до 390°F (200°C) духовку на 40-60 минут.5. Когда курица уже приготовится (если проткнуть ее ножом, выступит прозрачная жидкость), разворачиваем фольгу, заливаем курицу соусом терияки и запекаем курицу без фольги до образования золотистой и хрустящей корочки еще 10-15 минут.Приятного аппетита!Больше рецептов вы можете посмотреть здесь: dishmagazine.com#еда #еда #приготовление #курица #рецепт
Киш с ветчиной и сыром ТЕСТО 250 г пшеничная мука 150 г Киш с ветчиной и сыромТЕСТО250 г пшеничной муки150 мл сливочного масла1 яйцо1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки сахаращепотка солиНАЧИНКА150 г ветчины150 г сыра50 г пармезана1 луковица3 яйца200 мл жирных сливок1 чайная ложка сливочного масла2 столовые ложки оливкового маслапо вкусусольпо вкусучерный перецнесколько веточек петрушкиТЕСТО1. Просеять муку, добавить соль, сахар и охлажденное нарезанное кубиками масло, растереть в крошку.2. Затем добавить холодное молоко и яйцо, замесить тесто.3. Выложить тесто на пергаментную бумагу, накрыть вторым листом пергаментной бумаги и раскатать.4. Поставить тесто в холодильник на 20-30 минут.5. Выложить тесто в форму и проткнуть его вилкой.6. Выпекать в духовке при температуре 374°F (190°C) около 12 минут.ПРИГОТОВЛЕНИЕНачинка:1. Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла, остудить.2. Лук очистить и мелко нарезать, также обжарить на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла.3. В глубокой миске хорошо перемешать яйца, тертый твердый сыр, пармезан, сливки и все специи, затем добавить лук и ветчину. Тщательно перемешать. Добавить рубленую петрушку.Приготовление:1. Выложить начинку в подготовленную форму.2. Выпекать в духовке при температуре 170°С около 25 минут.Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Курица в кисло-сладком соусе, маринованная по-гонконгски Курица в кисло-сладком соусеПО-ГОНКОНГСКИЗАМАРИНОВЫВАЕМ КУРИЦУ1. Нарезаем куриное филе на средние кусочки.2. В отдельной емкости смешиваем 2 столовые ложки соевого соуса и 1 чайную ложку меда, хорошо перемешиваем.3. Выкладываем курицу в емкость с маринадом, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем, чтобы маринад покрыл каждый кусочек курицы.4. Убираем в холодильник на пару часов. Если времени нет, можно сразу приступать к приготовлению блюда.ГОТОВИМ КУРИЦУ В КЛЯРЕ1. Для кляра разбиваем в миску яйцо, добавляем соль и перец. Хорошо взбиваем до однородной массы.2. Добавляем 150 мл воды и снова перемешиваем.3. Затем всыпаем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.4. Разогреваем растительное масло для жарки во фритюре.5. Выкладываем в кляр кусочки куриного филе, затем обжариваем во фритюре 3-4 минуты до золотистой корочки.6. Выньте обжаренную курицу и выложите её на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИСЛО-СЛАДКОГО СОУСА 1. Для соуса смешайте мёд, 180 мл воды, винный уксус, кетчуп, крахмал и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы. 2. Вылейте соус на сковороду и, постоянно помешивая, готовьте на среднем огне 2–3 минуты до загустения. 3. Затем добавьте к соусу курицу в панировке. Перемешивайте, пока каждый кусочек не покроется соусом, и выключите огонь. 4. Выложите курицу в кисло-сладком соусе на порционные тарелки, посыпьте кунжутом и нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита! #Курица #Рецепт #Ужин #Блюдо #Приготовление еды #Еда #Гурман
Домашний соус тартар ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В глубокой миске Домашний соус тартарПРИГОТОВЛЕНИЕ1. В глубокой миске смешать сметану и домашний майонез.2. Нарезать соленые огурцы (лучше брать соленые корнишоны) небольшими кубиками. Добавить к сметане и майонезу.3. Очистить и мелко нарезать чеснок, также добавить к сметане и майонезу, поперчить соус по вкусу и хорошо перемешать.4. Оставить постоять в холодильнике на 15 минут, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.Соус готов!Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #recipe #sauce #dinner #food
Баклажаны тушеные со сладким перцем АЯПСАНДАЛ, ТУШЕННЫЙ В Баклажаны рагу со сладким перцемАДЖАПСАНДАЛ, ТУШЕНЫЙ НА СКОВОРОДЕПРИГОТОВЛЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ1. Помойте, отрежьте хвостики у баклажанов, нарежьте кубиками.2. Лук очистите и нарежьте кубиками.3. У сладкого перца удалите семена и крупно нарежьте.4. Помидор вымойте и крупно нарежьте. Для этого блюда вам понадобится один крупный или пара средних помидоров.5. Поставьте сковороду на огонь и поочередно обжарьте лук, баклажаны и болгарский перец в небольшом количестве оливкового масла.ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПРАВКИ1. Помидоры и очищенный чеснок поместите в блендер.2. Добавьте специи, лимонный сок, мед, соль, перец.3. Измельчите в блендере до однородной массы.ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА1. Обжаренные овощи поместите в кастрюлю или большую сковороду с толстым дном.2. Полейте заправкой, перемешайте, добавьте свежие листья кинзы, накройте крышкой и тушите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, около 15 минут. 3. Разложите блюдо по тарелкам и украсьте свежими листьями кинзы. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#еда #приготовление еды #овощи #веган #ужин
Подписаться в Instagram
Иконки SVG для комментариевИспользуется для значков «Нравится», «Поделиться», «Комментировать» и «Реакция».
Обложка для Dish Magazine
247
Журнал Блюдо

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.
6 месяцев назад
Журнал Блюдо

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#mealprepм#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings
... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение+2Прикрепленное изображение
Посмотреть на Facebook
· Поделиться
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться на Linked In Поделиться по электронной почте
Посмотреть комментарии
  • Нравится: 1
  • Акции: 0
  • Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

  • О нас
  • Контакт
  • Условия и конфиденциальность

Все права защищены | © 2026

RU
EN UA ES