Ингредиенты
-
300 г длиннозернистый рис
-
150 г креветки
-
100 г моллюски
-
1/2 болгарский перец
-
5-6 грибы
-
4-5 соцветий брокколи
-
1/2 огурец
-
2 зубочка чеснок
-
1 столовая ложка имбирь
-
50 мл соевый соус
-
1 чайная ложка мед
-
1 лайм
-
1/2 перец чили
-
4 столовые ложки масло растительное
Рецепт
Жареный рис с морепродуктами — яркое азиатское блюдо, сочетающее в себе насыщенный вкус моря и аромат свежеприготовленного риса.
Жареный рис с морепродуктами представляет собой гармоничное сочетание нежности и пикантности.
Этот рецепт — отличный выбор для легкого, но сытного обеда или ужина.
Блюдо готовится быстро, выглядит эффектно и наполняет кухню восхитительным восточным ароматом.
Жареный рис с морепродуктами понравится всем, кто ценит простоту, изысканность и вкус настоящей Азии.
Шаги
|
1
Готово
|
Подготовка ингредиентов1. Рис отвариваем: рис промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Доведите воду до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите рис около 10 минут, пока вся жидкость не выпарится. После того, как вся жидкость выпарится, снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 5-6 минут. |
|
2
Готово
|
приготовление жареного риса1. Разогрейте вок на среднем огне, добавьте немного растительного масла, мелко нарезанный чеснок и имбирь. |
