https://dishmagazine.com
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Дом
  • Закуски

Закуски

Откройте для себя невероятный ассортимент закусок с нашей разнообразной коллекцией рецептов. От хрустящих картофельных чипсов и сливочного соуса из шпината до острых крылышек баффало и сырных начос — откройте для себя множество ароматных закусок, которые идеально подходят для любого случая. Узнайте, как готовить закуски с нуля, освоив методы выпечки, жарки и жарки на воздухе, чтобы добиться восхитительных результатов. Изучите популярные рецепты, такие как классический гуакамоле, домашний хумус, ароматные фаршированные яйца и освежающая фруктовая сальса. Найдите вдохновение для создания здоровых закусок, таких как протеиновые энергетические шарики, питательные батончики мюсли и хрустящие овощные палочки с соусом. Устраиваете ли вы вечеринку, планируете вечер кино или просто хотите быстро перекусить, наш тщательно подобранный выбор удовлетворит любой вкус и желание перекусить. Повысьте качество перекусов с помощью наших популярных рецептов закусок и насладитесь домашними угощениями, которые одновременно сытны и вкусны.

Хрустящие куриные крылышки

  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
  • Китайская Китайская
Хрустящие куриные крылышки с золотистой корочкой и сочным мясом внутри! Простой домашний рецепт с мукой, кукурузным крахмалом и специями для идеальной хрустящей корочки. Идеально для вечеринок, игровых вечеров или...
Читать далее

Креветки в тесте катаифи

  • Морепродукты
  • Закуски
  • тайский тайский
Хрустящие креветки катаифи – хрустящие креветки в тесте кадаиф по ресторанному рецепту. Хрустящие креветки в тесте кадаиф – это идеальное сочетание нежной морской начинки и золотистой, воздушной...
Читать далее

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек

  • Закуски
  • Европейская Европейская
Крабовые сырные шарики – быстрая и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для праздничного стола, фуршета или просто домашнего перекуса. В её состав входят сочные крабовые палочки, плавленый сыр,...
Читать далее

Тарталетки с лососем и крем-сыром

  • Рыба
  • Морепродукты
  • Закуски
  • Европейская Европейская
Мини-тарталетки с копчёным лососем и сливочным сыром — изысканная закуска, идеально подходящая для фуршетов, праздничных столов и уютных домашних ужинов. Хрустящая основа тарталетки прекрасно сочетается с нежным...
Читать далее

Жареная моцарелла в кляре

  • Закуски
  • Американская Американская
Хрустящая жареная моцарелла отлично подойдёт в качестве закуски как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Соус можно выбрать по вкусу. Я предпочитаю подавать жареную...
Читать далее

Курица в кисло-сладком соусе

  • Курица
  • Фастфуд
  • Закуски
  • Китайская Китайская
Сладко-кислая курица — любимое блюдо, известное своим ярким балансом острых, сладких и пикантных вкусов. Это блюдо стало основным в китайско-американской кухне. Блюдо...
Читать далее

Спринг-роллы с тунцом

  • Морепродукты
  • Закуски
  • вьетнамский вьетнамский
Почувствуйте яркие вкусы и пользу для здоровья наших свежих спринг-роллов со свежим тунцом, это полезный выбор, который идеально сочетается со сбалансированной диетой. Свежий тунец — это фантастическое...
Читать далее

Оладьи на кефире

  • Десерты
  • Закуски
  • Европейская Европейская
Кефирные блины не только вкусны, но и питательны. Они содержат полезные пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника, а также необходимые витамины и минералы, такие как кальций и витамины группы В.
Читать далее

Луковые кольца

  • Фастфуд
  • Закуски
  • Американская Американская
Панированные луковые кольца — классическая американская закуска, которая идеально сочетает в себе хруст и вкус. Сделанные из толстых ломтиков сладкого лука, эти кольца покрыты приправленной панировочной смесью...
Читать далее

Креветки темпура

  • Морепродукты
  • Закуски
  • Китайская Китайская
Перед приготовлением промокните креветки бумажными полотенцами. Это поможет им равномерно подрумяниться и не даст им испаряться. Убедитесь, что масло во фритюрнице (или...) хорошо разогрето.
Читать далее
Следующие записи

Категории

Выпечка

Выпечка

Курица

Курица

Коктейли

Коктейли

Десерты

Десерты

Напитки

Напитки

Фастфуд

Фастфуд

Рыба

Рыба

Основные блюда

Основные блюда

Мясо

Мясо

Пицца

Пицца

Салаты

Салаты

Соусы

Соусы

Морепродукты

Морепродукты

Закуски

Закуски

Супы

Супы

Кухни

Американская

Американская

Китайская

Китайская

Английский

Английский

Европейская

Европейская

Французская

Французская

Грузинская

Грузинская

немецкий

немецкий

Итальянская

Итальянская

Теги

Авокадо Запекание базилик говядина торт сыр чизкейк курица куриная грудка коктейль творог крем-суп десерт тесто Напитки утка Пасха Пасхальный кулич яйцо баклажан рыба имбирь мясо грибы апельсин пирог пицца свинина картофель тыква быстрый рис рулон салат лосось Соусы Морепродукты креветки Закуски суп чай помидоры веган овощи Кабачки
Объявления

@dish_magazine

Быстрые рецепты на каждый день

Грузинские хинкали (рецепт сочных пельменей) в сковороде Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings
Киш с ветчиной и сыром ТЕСТО 250 г пшеничная мука 150 г Киш с ветчиной и сыромТЕСТО250 г пшеничной муки150 мл сливочного масла1 яйцо1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки сахаращепотка солиНАЧИНКА150 г ветчины150 г сыра50 г пармезана1 луковица3 яйца200 мл жирных сливок1 чайная ложка сливочного масла2 столовые ложки оливкового маслапо вкусусольпо вкусучерный перецнесколько веточек петрушкиТЕСТО1. Просеять муку, добавить соль, сахар и охлажденное нарезанное кубиками масло, растереть в крошку.2. Затем добавить холодное молоко и яйцо, замесить тесто.3. Выложить тесто на пергаментную бумагу, накрыть вторым листом пергаментной бумаги и раскатать.4. Поставить тесто в холодильник на 20-30 минут.5. Выложить тесто в форму и проткнуть его вилкой.6. Выпекать в духовке при температуре 374°F (190°C) около 12 минут.ПРИГОТОВЛЕНИЕНачинка:1. Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла, остудить.2. Лук очистить и мелко нарезать, также обжарить на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла.3. В глубокой миске хорошо перемешать яйца, тертый твердый сыр, пармезан, сливки и все специи, затем добавить лук и ветчину. Тщательно перемешать. Добавить рубленую петрушку.Приготовление:1. Выложить начинку в подготовленную форму.2. Выпекать в духовке при температуре 170°С около 25 минут.Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Вымойте и встряхните. Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Помойте и стряхните лишнюю воду с листьев салата, порвите их руками на крупные куски и положите в салатницу. 2. Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте в салатницу. 3. Очистите авокадо и нарежьте средними кусочками, также добавьте в салатницу. 4. Нарежьте слабосоленый лосось соломкой и положите в салатницу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА «ЦЕЗАРЬ» 1. Смешать в отдельной емкости яичный желток, оливковое масло, дижонскую горчицу, чеснок, бальзамический уксус, лимонный сок, соус «Вустершир» и сахар. 2. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА 1. Добавьте в салатницу приготовленную заправку «Цезарь» и перемешайте все ингредиенты. 2. Выложите салат на сервировочную тарелку и посыпьте тертым пармезаном.Больше рецептов здесь: dishmagazine.com#еда #приготовление еды #ужин #салат #салат Цезарь #лосось #рецепт
Утка жареная с апельсином В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ Roas Жареная утка с апельсиномВ МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕЖаренная утка с апельсинами — классическое блюдо, в котором прекрасно сочетается сочная, сочная утка с яркими, пикантными цитрусовыми нотками.Этот рецепт — отличный выбор для особых случаев и праздников.В сочетании с апельсиновым соусом утка становится невероятно нежной и вкусной.Выбирайте молодую утку, хорошо подходит порода уток, которую выращивают для приготовления утки по-пекински.ЗАМАРИНУЙТЕ УТКУ1. Тщательно вымойте и обсушите утку.2. Натрите утку солью, свежемолотым черным перцем и имбирем.3. Выжмите сок из двух апельсинов. Залейте утку апельсиновым соком, и вместе с соком положите ее в пищевой пакет, бросьте в пакет палочку корицы и уберите в холодильник на сутки (это идеальный вариант), но можно и на пару часов, чтобы утка промариновалась.ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Включите духовку на 356°F (180°C). Нарежьте апельсин вместе с кожурой на дольки.2. Достаньте утку из холодильника, нафаршируйте ее измельченным апельсином, а также положите внутрь утки палочку корицы. Закрепите разрез зубочистками. 3. Заверните утку в пищевую фольгу и поставьте в духовку. Запекайте примерно 1,5 часа. 4. Пока утка готовится, приготовьте апельсиновый соус. Из пакета, в котором мариновалась утка, вылейте оставшийся апельсиновый сок в отдельную емкость, добавьте мед, чеснок, хорошо перемешайте. 5. Через 1,5 часа приготовления достаньте утку из духовки и хорошо обмажьте ее апельсиновым соусом. Этот соус придаст утке красивый золотистый цвет и замечательный сладковатый привкус при запекании. 6. Снова поставьте утку в духовку примерно на 30 минут, уже не заворачивая ее в фольгу. Периодически поливайте утку апельсиновым соусом. 7. Запекайте утку до золотистой корочки. Проверьте готовность, проткнув мясо ножом. Если нож входит свободно и мясо мягкое, то утка готова. Приятного аппетита! Еще больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#рецепт #приготовление еды #утка #ужин #идеи для ужина #Рождество
Хрустящая жареная моцарелла Хрустящая жареная моцарелла i Хрустящая жареная моцарелла. Хрустящая жареная моцарелла отлично подойдет в качестве закуски как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Соус можно выбрать по вкусу. Я предпочитаю подавать жареную моцареллу с кетчупом. 1. Слегка взбейте яйцо. 2. Насыпьте панировочные сухари в глубокую миску. 3. Разогрейте растительное масло для жарки во фритюре. 4. Обмакните каждый шарик моцареллы сначала в яйцо, а затем в панировочные сухари. 5. Поместите каждый шарик моцареллы во фритюрницу и обжарьте до лёгкой золотистой корочки. 6. Сам сыр очень мягкий, его нужно лишь немного разогреть и придать корочке хрустящую корочку, так что не переусердствуйте. Больше рецептов вы найдёте здесь: dishmagazine.com#ripe #food #meal #mealprep #mozzarella
Филе дорадо С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮ Легко Филе дорадоС ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮЛегкое и очень вкусное блюдо жареное филе дорадо.Главное в этом рецепте не пережарить рыбу, филе дорадо должно обжариваться не более минуты с каждой стороны.Я подаю это блюдо с тыквенным пюре, рецепт можно найти здесь: https://dishmagazine.com/recipe/pumpkin-puree/ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Промыть и обсушить бумажным полотенцем филе дорадо. Поперчить и посолить рыбу.2. Налить в сковороду оливковое масло, добавить в него несколько веточек тимьяна.3. Когда масло в сковороде нагреется, выложить в нее филе дорадо.4. Обжарить рыбу по одной минуте с каждой стороны.5. Рыбу, перед подачей, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Подавать филе дорадо можно с рисом и салатом. Мне нравится сочетание рыбы, тыквенного пюре и свежей рукколы, сбрызнутой оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!#еда #еда #едаприготовление #едаприготовлениеидеи #ужин #рыба #дорадо #рецепт
Подписаться в Instagram
Иконки SVG для комментариевИспользуется для значков «Нравится», «Поделиться», «Комментировать» и «Реакция».
Обложка для Dish Magazine
246
Журнал Блюдо

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.
4 месяца назад
Журнал Блюдо

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#Приготовление едым#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings
... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение+2Прикрепленное изображение
Посмотреть на Facebook
· Поделиться
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться на Linked In Поделиться по электронной почте
Посмотреть комментарии
  • Нравится: 1
  • Акции: 0
  • Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

  • О нас
  • Контакт
  • Условия и конфиденциальность

Все права защищены | © 2026

RU
EN UA ES