Домашний соус тартар

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:
100 мл сметана
100 мл домашний майонез
150 г маринованные огурцы
2 зубчика чеснок
черный перец

Информация о пищевой ценности

6 г
Белки
95 г
Жиры
14 г
Углеводы
932
Kkal

Соус тартар

Функции:
  • Быстрый рецепт
  • 2 мин
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Соус тартар — это кремообразный соус, традиционно приготовленный из майонеза, нарезанных кубиками соленых огурцов, каперсов и различных трав, создающая пикантный и ароматный соус. Часто подается с жареными морепродуктами, такими как рыба с чипсами, его пикантный профиль усиливает блюдо, делая каждый укус более приятным. Вариации могут включать такие ингредиенты, как лимонный сок или укроп, добавляя личный штрих к этой любимой классике. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы им в прибрежном ресторане или дома, соус тартар остается вечным фаворитом для любителей морепродуктов.

Шаги

1
Готово

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте сметану и домашний майонез.
2. Нарезаем соленые огурцы (лучше брать соленые корнишоны) небольшими кубиками. Добавляем в сметану и майонез.
3. Чеснок очистите и мелко нарежьте, также добавьте в сметану и майонез, поперчите соус по вкусу и хорошо перемешайте.
4. Оставьте постоять в холодильнике на 15 минут, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.

Соус готов!

Шеф Анна

панированные луковые кольца
предыдущий
Луковые кольца
рецепт свиного льва
следующий
Запеченная свиная корейка
панированные луковые кольца
предыдущий
Луковые кольца
рецепт свиного льва
следующий
Запеченная свиная корейка