Інгредієнти
-
100 мл сметана
-
100 мл домашній майонез
-
150 г мариновані огірки
-
2 гвоздики часник
-
чорний перець
Рецепт
Соус тартар — це вершковий соус, який традиційно готується з майонезу, нарізаних кубиками солоних огірків, каперсів і різних трав, що створює гострий і ароматний соус. Його часто подають разом із смаженими морепродуктами, як-от рибою та чіпсами, його пікантний профіль покращує страву, роблячи кожен шматок приємнішим. Варіанти можуть включати такі інгредієнти, як лимонний сік або кріп, що додає індивідуальності цій улюбленій класиці. У ресторані на березі моря чи вдома, соус тартар залишається незмінним фаворитом для любителів морепродуктів.
Кроки
|
1
Готово
|
приготування1. У глибокій мисці змішуємо сметану і домашній майонез. Соус готовий! |
