Коктейль Мохіто
Вважається, що мохіто походить з Куби, а його коріння сягає 16 століття. Оригінальна версія, відома як «El Draque»,...
https://dishmagazine.com
Креветки у паніровці (темпура)
Перед приготуванням обсушіть креветки паперовими рушниками. Це допомагає їм рівномірно підрум’янитися та запобігає розпарюванню. Переконайтеся, що олія добре розігріта у фритюрниці (або...
Свинячі ребра на грилі
У цьому рецепті важливо заздалегідь замаринувати ребра, щоб вони просочилися маринадом, тоді м’ясо буде м’якше і смачніше. Ви можете...
Салат з баклажанів
Дуже швидкий і неймовірно смачний рецепт салату з баклажанів стане чудовим доповненням до обіднього столу. Для цього салату вибирайте молоді баклажани. Натомість...
Трав'яний чай
Чай із м’яти та липи, підсолоджений медом, є природним засобом, який сприяє розслабленню та зменшує стрес, що робить його ідеальним вибором для відпочинку після довгого дня. ...
Яйце пашот з сирним соусом
Це простий і дуже смачний рецепт яєць пашот, в цій страві я використовую сирний соус, рецепт можна подивитися тут.
Домашній соус карбонара
Цей соус чудово підходить до пасти, курки та картоплі. Можна експериментувати, додаючи в соус часник, базилік або інші трави.
Фарширований перець
Вибирайте твердий болгарський перець, який не має м’яких плям. Вони повинні бути досить міцними, щоб утримувати фарш, не розвалюючись під час приготування. Щоб блюдо вийшло більш соковитим,...