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Calabacín frito

Hora de cocinar: 15 minutos
  • Platos principales
  • Europeo Europeo
Un plato muy fácil de preparar y sabroso. Los calabacines fritos se pueden colocar sobre una tostada y comer como sándwich, agregando rodajas de tomate, albahaca y queso mozzarella.

Chef Hanna

junio 29, 2024
Como 20
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sopa de albóndigas

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Pollo
  • Carne
  • Sopas
  • Europeo Europeo
Para que las albóndigas de la sopa queden suaves y jugosas, mezclo 2 tipos de carne: pollo y cerdo. El...

Puré de patatas

Hora de cocinar: 25 minutos
  • Platos principales
  • Europeo Europeo
Aquí hay algunos trucos para hacer puré de papas: Comience con las papas adecuadas: use papas con almidón como Russets...

Ensalada De Pepino Y Tomate

Hora de cocinar: 5 minutos
  • Ensaladas
  • Europeo Europeo
La ensalada de pepino y tomate es una ensalada refrescante y original, fácil de preparar, yo sazoné esta ensalada con salsa de crema de albahaca.

Salsa de crema de albahaca

Hora de cocinar: 3 minutos
  • Salsas
  • Europeo Europeo
La salsa de crema de albahaca es excelente para ensaladas, carnes y patatas. También puedes agregar queso crema o parmesano al...

Semillas de calabaza

Hora de cocinar: 15 minutos
  • Aperitivos
  • Europeo Europeo
Las semillas de calabaza son una fuente de microelementos útiles, tienen un efecto beneficioso sobre los sistemas digestivo y nervioso, mejoran...

Pasta cremosa de cerdo y champiñones

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Platos principales
  • Carne
  • Italiano Italiano
Para la pasta cremosa de cerdo y champiñones elige pasta de trigo duro. Puedes experimentar con los ingredientes de este plato,...

arroz frito yangzhou

Hora de cocinar: 20 minutos
  • Platos principales
  • Mariscos
  • Chino Chino
El arroz frito de Yangzhou es un plato chino clásico conocido por su sabrosa sencillez y colorida presentación. Salteado a la perfección, combina arroz esponjoso con una mezcla de ingredientes como...

Chef Hanna

15 de junio de 2024
Como 20
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Tarta de queso crema y fresas

Hora de cocinar: 1 hora
  • Horneando
  • Postres
  • Europeo Europeo
El pastel de queso crema y fresas es el regalo perfecto para la temporada de fresas. ¡A mis hijos les encanta! Asegúrese de refrigerar el pastel después de cocinarlo para que todos los rellenos se absorban...

Chef Hanna

15 de junio de 2024
Como 19
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Crema de champiñones

Hora de cocinar: 15 minutos
  • Sopas
  • Europeo Europeo
La crema de champiñones es un plato abundante conocido por su textura cremosa y su rico sabor. Para una versión más ligera...

jugo de apio

Hora de cocinar: 5 minutos
  • Bebidas
  • Europeo Europeo
El jugo de apio tiene beneficios incondicionales para la salud, tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, el estado de la piel y tiene un poderoso antioxidante...

Fusilli con cerdo

Hora de cocinar: 20 minutos
  • Platos principales
  • Carne
  • Italiano Italiano
Para el plato de fusilli de cerdo, elija pasta de trigo duro. Puedes experimentar con los ingredientes de este plato, usar diferentes...
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Recetas rápidas para todos los días.

Camarones en tempura EN SALSA AGRIDULCE Preparación Camarones en tempura SALSA AGRIDULCE Instrucciones Seque los camarones con papel absorbente antes de cocinarlos. Esto ayuda a que se doren de manera uniforme y evita que se cocinen al vapor. Asegúrese de que el aceite esté bien caliente en la freidora (o sartén) antes de agregar los camarones. Los camarones se cocinan rápidamente, así que use fuego alto para obtener un buen dorado sin cocinarlos demasiado. En lugar de aderezo, puede usar una salsa comprada en la tienda como chile de mango, chile dulce u otra salsa agridulce. PREPARACIÓN DE LOS CAMARONES 1. Pele los camarones, enjuáguelos con agua corriente y séquelos. Rebócelos en almidón y sacuda el exceso. 2. Mezcle la harina con el almidón, la sal y el polvo para hornear. Luego agregue agua mineral muy fría y revuelva rápidamente. 3. Cubra los camarones con la masa resultante. 4. Caliente el aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio. 5. Coloque los camarones en el aceite caliente en una sola capa y fríalos durante aproximadamente 2 minutos. 6. Coloque los mariscos terminados sobre toallas de papel. 7. Prepara el aderezo: mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, el ajo, la salsa de mango y chile, el jengibre, el cilantro y el pimiento morrón. 8. Pasa los camarones a platos para servir y vierte el aderezo encima. Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#food #meal #mealprep #shrimp #recipe
Pollo agridulce marinado al estilo Hong Kong Pollo agridulce al estilo Hong Kong. MARINAR EL POLLO. 1. Cortar el filete de pollo en trozos medianos. 2. En un recipiente aparte, mezclar 2 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharadita de miel. Mezclar bien. 3. Colocar el pollo en un recipiente con la marinada, salpimentar al gusto y mezclar bien para que la marinada cubra cada pieza. 4. Refrigerar un par de horas. Si no hay tiempo, podemos empezar a preparar el plato inmediatamente. COCINAR POLLO REBOZADO. 1. Para el rebozado, romper un huevo en un bol, añadir sal y pimienta. Batir bien hasta que esté suave. 2. Añadir 150 ml de agua y mezclar de nuevo. 3. Añadir la harina. Mezclar bien para que no queden grumos. 4. Calentar el aceite vegetal para freír. 5. Colocar los trozos de filete de pollo en la masa y freírlos durante 3-4 minutos hasta que estén dorados. Retire el pollo frito y colóquelo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. PREPARACIÓN DE LA SALSA AGRIDULCE 1. Para la salsa, combine miel, 180 ml de agua, vinagre de vino, kétchup, almidón y una pizca de sal. Mezcle todo hasta obtener una salsa suave. 2. Vierta la salsa en una sartén y remueva constantemente a fuego medio. Cocine de 2 a 3 minutos hasta que espese. 3. Añada el pollo rebozado a la salsa. Remueva hasta que cada pieza esté cubierta con la salsa y apague el fuego. 4. Coloque el pollo en salsa agridulce en platos individuales y espolvoree con semillas de sésamo y cebollino picado. ¡Buen provecho!
Khinkali georgiano (receta de albóndigas jugosas) EN UN CR Khinkali Georgiano (receta de dumplings jugosos) EN SALSA CREMOSA RELLENO 1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla. 2. Agregue agua al relleno. Mezcle bien hasta que esté suave. MASA 1. En un tazón hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura. 2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con la masa. LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN 1. Retire la masa del refrigerador, selle la superficie con harina y extiéndala un par de milímetros. Divídala en círculos de 14 cm de diámetro. 2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa. 3. Hervir agua en una cacerola grande, reducir el fuego para que hierva suavemente y cocinar los quincales durante 5 minutos. 4. Mientras se cocina el khinkali, preparar rápidamente la salsa de crema: mezclar bien la crema, la mayonesa y el ajo machacado, verter en una sartén grande y profunda y calentar bien. Colocar el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema y espolvorear con un poco de tomate seco en hojuelas. Servir caliente. Sumergir primero el khinkali en la salsa cremosa, luego probar el caldo y comer el khinkali. No comer las colas; solo sirven para sujetar el khinkali. Encontrarás más recetas aquí: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings
Quiche de jamón y queso MASA 250 g harina de trigo 150 Quiche de jamón y quesoMASA250 g de harina de trigo150 ml de mantequilla1 huevo1 cucharada de leche1/2 cucharadita de azúcaruna pizca de salRELLENO150 g de jamón150 g de queso50 g de parmesano1 cebolla3 huevos200 ml de nata espesa1 cucharadita de mantequilla2 cucharadas de aceite de olivaal gustosalal gustopimienta negraunas ramitas de perejilLA MASA1. Tamizar la harina, añadir la sal, el azúcar y la mantequilla enfriada cortada en dados, triturar hasta obtener migas.2. A continuación, añadir la leche fría y el huevo, amasar la masa.3. Colocar la masa sobre papel de horno, cubrir con una segunda hoja de papel de horno y extender.4. Colocar la masa en el frigorífico durante 20-30 minutos.5. Colocar la masa en el molde y pincharla con un tenedor.6. Hornear en el horno a 190 °C (374 °F) durante unos 12 minutos.PREPARACIÓNRelleno:1. Cortar el jamón en tiras, freírlo en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva, dejar enfriar. 2. Pelar y picar finamente la cebolla, freírla también en una sartén con aceite de oliva y mantequilla. 3. En un recipiente hondo, mezclar bien los huevos, el queso duro rallado, el parmesano, la nata y todas las especias, luego agregar la cebolla y el jamón. Mezclar bien. Agregar el perejil picado. Preparación: 1. Colocar el relleno en el molde preparado. 2. Hornear en el horno a 170°C durante unos 25 minutos. ¡Buen provecho! Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Mozzarella frita crujiente Mozzarella frita crujiente i Mozzarella frita crujiente. La mozzarella frita crujiente es perfecta como aperitivo, tanto para una mesa festiva como para un tentempié diario. Puedes elegir la salsa a tu gusto. Yo prefiero servirla con kétchup. 1. Bate ligeramente el huevo. 2. Coloca el pan rallado en un bol hondo. 3. Calienta aceite vegetal para freír. 4. Sumerge cada bola de mozzarella primero en el huevo y luego en el pan rallado. 5. Coloca cada bola de mozzarella en la freidora y fríela hasta que esté ligeramente dorada. 6. El queso en sí es muy suave; solo necesitamos calentarlo un poco y darle un toque crujiente a la corteza, así que no te pases. Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com
Guiso de berenjenas con pimientos dulces AJAPSANDAL GUISADO EN UN Guiso de berenjenas y pimientos dulcesAJAPSANDAL GUISADO EN UNA SARTÉNPREPARACIóN DE LOS INGREDIENTES1. Lavar, cortar los rabos de las berenjenas, cortar en cubos.2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos.3. Quitar las semillas de los pimientos dulces y picar en trozos grandes.4. Lavar y picar en trozos grandes el tomate. Para este plato necesitas un tomate grande o un par de medianos.5. Poner la sartén al fuego y freír las cebollas, las berenjenas y los pimientos morrones uno a uno en una pequeña cantidad de aceite de oliva.PREPARACIÓN DEL ADEREZO1. Colocar los tomates y el ajo pelado en una licuadora.2. Agregar las especias, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta.3. Licuar en una licuadora hasta que quede suave.PREPARACIÓN DEL PLATO1. Colocar las verduras fritas en una cacerola o sartén grande con fondo grueso.2. Verter sobre el aderezo, revolver, agregar hojas de cilantro fresco, tapar y cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.3. Divide el plato en platos y decora con hojas de cilantro fresco. Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#food #mealprep #vegetables #vegan #dinner
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247
Revista Plato

Revista Plato

Recetas rápidas para todos los días.

Revista Plato está en Washington, Estados Unidos.
Hace 6 meses
Revista Plato

Khinkali georgiano (receta de empanadillas jugosas)
EN SALSA CREMOSA

RELLENO

1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla.
2. Añade agua al relleno. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

MASA

1. En un recipiente hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura.
2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con harina.

LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN

1. Saca la masa del refrigerador, enharina la superficie y extiéndela un par de milímetros. Divídela en círculos de 14 cm de diámetro.
2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa.
3. Pon a hervir el agua en una cacerola grande, reduce el fuego para que hierva débilmente y cuece los quincales durante 5 minutos.
4. Mientras se cocinan los khinkali, prepare rápidamente la salsa de crema: combine la crema, la mayonesa y el ajo machacado, mezcle bien, vierta en una sartén grande y profunda y caliente completamente.
Coloque el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema, espolvoree con un poco de hojuelas de tomate seco.

Sírvalo caliente. Sumerja primero el khinkali en la salsa cremosa, luego pruebe el caldo y cómalo. No se coma las colas; solo sirven para sujetar el khinkali.

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Khinkali Georgiano (receta de dumplings jugosos) EN SALSA CREMOSA RELLENO 1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla. 2. Agregue agua al relleno. Mezcle bien hasta que esté suave. MASA 1. En un tazón hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura. 2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con la masa. LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN 1. Retire la masa del refrigerador, selle la superficie con harina y extiéndala un par de milímetros. Divídala en círculos de 14 cm de diámetro. 2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa. 3. Hervir agua en una cacerola grande, reducir el fuego para que hierva suavemente y cocinar los quincales durante 5 minutos. 4. Mientras se cocina el khinkali, preparar rápidamente la salsa de crema: mezclar bien la crema, la mayonesa y el ajo machacado, verter en una sartén grande y profunda y calentar bien. Colocar el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema y espolvorear con un poco de tomate seco en hojuelas. Servir caliente. Sumergir primero el khinkali en la salsa cremosa, luego probar el caldo y comer el khinkali. No comer las colas; solo sirven para sujetar el khinkali. Encontrarás más recetas aquí: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsAdjunto imagenAdjunto imagen+2Adjunto imagen
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