Guiso de verduras vegano
Un maravilloso plato veraniego de verduras guisadas, aromático y rico en sabores de verduras de temporada. A este plato le agrego un poco de azúcar o miel, luego las verduras adquieren...
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Cocina: pimienta negra
sopa de albóndigas
Para que las albóndigas de la sopa queden suaves y jugosas, mezclo 2 tipos de carne: pollo y cerdo. El secreto de la suavidad de las albóndigas y los ricos...
Pasta cremosa de cerdo y champiñones
Para la pasta cremosa de cerdo y champiñones elige pasta de trigo duro. Puedes experimentar con los ingredientes de este plato, utilizar diferentes hierbas y especias, añadir varios tipos de queso,...
Crema de champiñones
La crema de champiñones es un plato abundante conocido por su textura cremosa y su rico sabor. Para una versión más ligera de la sopa, use leche desnatada o sustituya el caldo por...
Carne de cerdo
Aquí tienes una receta de filete de cerdo marinado en mayonesa y especias. Yo uso mayonesa casera, pero puedes usar mayonesa comprada en la tienda. Este plato va muy bien con Ensalada de verduras con cerezas...
Guiso de costillas de cerdo
Un plato abundante y saludable de costillas de cerdo guisadas con verduras. Me gusta agregarle miel a este platillo, realza el sabor de la carne con notas dulces y...
Patatas al estilo campestre
Una receta de patatas al estilo campestre como en McDonald's, unas patatas muy ricas y crujientes que literalmente se deshacen en la boca. También puedes agregar parmesano antes de sacar del horno. Este...
Borscht con ternera
Un plato tradicional ucraniano: el borscht con ternera le deleitará con su riqueza de sabor. Este plato es muy satisfactorio y saludable. Se puede comer tanto caliente como...
Espárragos salteados con ajo
Este plato de espárragos fritos en una sartén con mantequilla, ajo y chile es una excelente adición al plato principal y puede servir como plato independiente....
Sopa fría Okroshka
Okroshka es una sopa fría que a menudo se disfruta durante los calurosos días de verano. Aquí tienes una receta paso a paso para hacer okroshka en caldo de pollo con carne de pechuga de pollo.