Суп харчо с говядиной
Суп харчо из говядины — традиционное грузинское блюдо, известное своим насыщенным и сытным вкусом. Обычно в него входит говядина, морковь, лук, чеснок, рис, томатная паста и грецкие орехи, а также...
https://dishmagazine.com
Кухня: томатная паста
Рассольник
Рассольник (Розсольник) – вкуснейший украинский суп, имеющий свои особенности: Интересные факты: 1. Этот суп зародился в Украине и относится к блюдам украинской кухни. 2....
Голубцы (Голубцы)
Голубцы – это не только вкусное блюдо, но и нечто интересное с точки зрения кулинарии: Интересные факты: 1. Голубцы имеют многовековую историю и встречаются в...
Солянка
1. Разнообразие ингредиентов: рассольник – блюдо, которое можно разнообразить. Добавляйте к нему мясо или колбасу, которые вам нравятся, и экспериментируйте с овощами, чтобы придать блюду...
Лобио из фасоли
У лобио нет одного «классического» рецепта, ведь в разных уголках Кавказа его готовят по своему вкусу. Мне нравится этот рецепт, но лобио с зернами граната...
Суп с чечевицей и булгуром
Вместо томатной пасты можно использовать полбанки (200 г) помидоров в собственном соку.
Веганский харчо
Ингредиенты рассчитаны на 2 литра воды. Специи выбирайте на свой вкус, я беру «Специи для шашлыка».
Соус Тысяча островов
Соус «Тысяча островов» очень подходит к картофелю по-крестьянски. Я использую сметану 151ТП3Т.
Овощная икра с грибами
Овощную икру можно подавать как горячей, так и холодной. Такая икра отлично подойдет в качестве гарнира или закуски к лепешкам или хрустящим гренкам. При желании готовую икру можно...