https://dishmagazine.com
Кухня: петрушка
Рёшти с беконом и луком
В Швейцарии есть два вида рёшти: сырой картофель и отварной картофель. Каждый вариант хорош по-своему. Помимо картофеля, часто добавляют лук и бекон.
Корейка ягненка с пряным чимичурри
Баранья корейка – очень нежное мясо, не требующее длительного приготовления. Лучший способ приготовить корейку — быстро поджарить ее на сковороде.