Ensalada César con hígado de bacalao
Una de las insólitas versiones de 'César'. Al comprar hígado de bacalao, preste atención al peso del producto en sí (el peso total del producto en el frasco puede...
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Cocina: aceite de oliva
Papillote con salmón y verduras
Se trata de una receta muy versátil, con la que se pueden cocinar no sólo pescados rojos, sino también blancos: bacalao, eglefino, lucioperca, etc. Es mejor...
Lomo de cordero con chimichurri picante
El lomo de cordero es una carne muy tierna que no requiere mucho tiempo de cocción. La mejor forma de cocinar un lomo es dorarlo rápidamente en...
La mayonesa casera
Lo ideal es que todos los productos estén a temperatura ambiente. Los ingredientes están calculados para 1 porción (aproximadamente 200 ml).
Ensalada tibia con pimiento al horno
La receta de ensalada original de la cocina europea es bastante fácil de preparar y muy sabrosa.
Ajapsandalias
Ajapsandali (o ajapsandal) es un plato de la cocina caucásica (georgiana, azerbaiyana, armenia), que también se encuentra en las cocinas de los pueblos turcos. Generalmente se utiliza como un sabroso refrigerio. Generalmente,...