Guiso de verduras vegano
Un maravilloso plato veraniego de verduras guisadas, aromático y rico en sabores de verduras de temporada. A este plato le agrego un poco de azúcar o miel, luego las verduras adquieren...
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Vegano
¡Descubre un mundo de platos veganos llenos de sabor con nuestra amplia colección de recetas veganas! Nuestra categoría “Vegano” responde a consultas populares como “recetas veganas fáciles para principiantes”, “las mejores comidas veganas para bajar de peso” y “cómo hacer que los platos veganos tengan un sabor increíble”. Desde abundantes guisos veganos y ensaladas repletas de proteínas hasta deliciosos postres sin lácteos y bocadillos veganos rápidos, nuestro sitio ofrece recetas detalladas, consejos de cocina e ideas creativas para ayudarte a disfrutar de una dieta vegana variada y satisfactoria. Explora opciones nutritivas y aprende a hacer que comer a base de plantas sea delicioso y agradable todos los días.
Tortitas veganas con champiñones
La salsa cremosa de anacardos se puede sustituir por nata/yogur/crema agria. En lugar de 450 ml de agua, puedes utilizar leche vegetal. Puedes sustituir el azúcar de caña por cualquier edulcorante. Sí...
Pizza clásica vegana
En lugar de salsa de tomate con albahaca, puedes usar pasta de tomate común, a la que debes agregar albahaca seca, orégano, sal y pimienta al gusto. En lugar de hongos porcini, tú...
Tarta “Napoleón” con natillas
Una receta de bizcocho muy tierna y deliciosa. Si lo deseas, puedes decorar con nueces o bayas frescas.
Galletas biscotti italianas
Puedes elegir nueces y frutos secos, yo prefiero nueces, avellanas, ciruelas pasas, dátiles y orejones.
Solyanka magra
Reemplazos: suelo utilizar aceite de coco en lugar de aceite vegetal. Puedes tomar pepinos encurtidos en lugar de pepinos salados. Yo uso arroz, pero en la receta original – cebada perlada.
Sopa de lentejas y bulgur
En lugar de pasta de tomate, puedes utilizar media lata (200 g) de tomates en su propio jugo.
Sopa magra con pasta y champiñones.
La col china se puede sustituir por col rizada o espinacas.
Sopa cremosa de calabaza
Para la sopa de crema, necesitará 1 kg de pulpa de calabaza (brillante, jugosa, dulce); 1 cebolla blanca; raíces frescas de jengibre y leche de coco (lea siempre la composición en el paquete...