Інгредієнти
-
500 г свинячі ребра
-
1 цибуля
-
1 морква
-
1 цукіні
-
1 великий солодкий перець
-
1 зубчик часник
-
чорний перець
-
сіль
-
1 столова ложка мед
Рецепт
Ситне і корисне блюдо тушковані свинячі ребра з овочами.
Мені подобається додавати в цю страву мед, він посилює смак м'яса солодкими нотками і смак всієї страви стає більш насиченим.
Також в цю страву можна додати, крім чорного перцю, суміш спецій для свинини (суха червона паприка, коріандр, базилік, розмарин, чебрець), це додасть вашій страві додаткової пікантності.
Кроки
|
1
Готово
|
приготування1. Промити, обсушити паперовим рушником і нарізати свинячі ребра. Смачного! |
