https://dishmagazine.com
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность

Безалкогольный мандариновый глинтвейн

Время готовить: 15 минут
  • Напитки
  • Европейская Европейская
Специи можно комбинировать по своему вкусу: корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, бадьян, различные виды перца, цедра, мята, кориандр, ягоды облепихи + свежий имбирь. Это удобно для...

Шеф Анна

1 февраля 2024 г.
Нравится 19
Читать далее

Облепиховый чай

Время готовить: 12 минут
  • Напитки
  • Украинская Украинская
Согревающий оригинальный и вкусный напиток для вашего стола.

Клюквенный чай

Время готовить: 18 минут
  • Напитки
  • Украинская Украинская
Согревающий оригинальный и вкусный напиток для вашего стола.

Веганский майонез из авокадо

Время готовить: 1 минута
  • Соусы
  • Европейская Европейская
   

Веганская мимоза

Время готовить: 1 час 15 минут
  • Салаты
  • Европейская Европейская
Вкусный вариант мимозы для веганов. Вы можете купить веганский майонез, а можете выбрать один из вариантов...

Веганское оливье

Время готовить: 1 час 15 минут
  • Салаты
  • Украинская Украинская
Простой и сытный вариант оливье для веганов. Огурцы можно брать как свежие, так и соленые. При желании вы...

Овощная икра с грибами

Время готовить: 35 мин.
  • Закуски
  • Европейская Европейская
Овощную икру можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Такая икра отлично подойдет в качестве гарнира или закуски к...

Баклажаны запеченные с чесноком и базиликом

Время готовить: 30 минут
  • Основные блюда
  • Закуски
  • Грузинская Грузинская

Шеф Анна

30 января 2024 г.
Нравится 19
Читать далее

Пирог "Рыбник"

Время готовить: 1 час
  • Выпечка
  • Рыба
  • Европейская Европейская

Шеф Анна

30 января 2024 г.
Нравится 19
Читать далее

Рыбный суп

Время готовить: 1 час
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Супы
  • Китайская Китайская
Очень вкусный рыбный суп.

Плов с курицей

Время готовить: 1 час
  • Курица
  • Основные блюда
  • Узбекская Узбекская
Простой рецепт плова с использованием базового набора продуктов. Я готовлю его из филе бедра, потому что темное мясо...

Пенне с курицей аль форно

Время готовить: 1 час
  • Курица
  • Основные блюда
  • Итальянская Итальянская
Несмотря на небольшое количество мяса, благодаря разнообразию ингредиентов блюдо получается достаточно сытным. И это...
Предыдущие записи
Следующие записи

Категории

Выпечка

Выпечка

Курица

Курица

Коктейли

Коктейли

Десерты

Десерты

Напитки

Напитки

Фастфуд

Фастфуд

Рыба

Рыба

Основные блюда

Основные блюда

Мясо

Мясо

Пицца

Пицца

Салаты

Салаты

Соусы

Соусы

Морепродукты

Морепродукты

Закуски

Закуски

Супы

Супы

Кухни

Американская

Американская

Китайская

Китайская

Английский

Английский

Европейская

Европейская

Французская

Французская

Грузинская

Грузинская

немецкий

немецкий

Итальянская

Итальянская

Теги

Авокадо Запекание базилик говядина торт сыр чизкейк курица куриная грудка коктейль творог крем-суп десерт тесто Напитки утка Пасха Пасхальный кулич яйцо баклажан рыба имбирь мясо грибы апельсин пирог пицца свинина картофель тыква быстрый рис рулон салат лосось Соусы Морепродукты креветки Закуски суп чай помидоры веган овощи Кабачки
Объявления

@dish_magazine

Быстрые рецепты на каждый день

Грузинские хинкали (рецепт сочных пельменей) в сковороде Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings
Целая запеченная курица в духовке С ТЕРИЯКИ SA Целая запеченная курица в духовкеС СОУСОМ ТЕРИЯКИОчень сочная и вкусная целая запеченная курица в духовке, отлично подойдет для праздничного стола на День благодарения, Рождество и Новый год.Это блюдо можно считать низкокалорийным, готовится без масла.Полезные и вкусовые свойства курицы сохраняются за счет запекания в фольге, а смесь приправ и соусов придает прекрасный аромат и вкус.МАРИНУЕМ КУРИЦУ1. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем курицу.2. Тщательно натрите тушку курицы солью и свежемолотым черным перцем (снаружи и внутри), затем хорошо обмажьте курицу пастой том ям.3. Заверните ее в пищевую пленку и поставьте в холодильник мариноваться на сутки или минимум на 1 час.ЗАПЕЧЕМ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ1. Достаньте замаринованную курицу из холодильника и снимите пищевую пленку.2. Крупно нарежьте яблоки и половину лимона и положите их внутрь тушки курицы. Закрепите зубочисткой.3. Связываем куриные ножки ниткой.4. Заворачиваем курицу в фольгу и ставим в разогретую до 390°F (200°C) духовку на 40-60 минут.5. Когда курица уже приготовится (если проткнуть ее ножом, выступит прозрачная жидкость), разворачиваем фольгу, заливаем курицу соусом терияки и запекаем курицу без фольги до образования золотистой и хрустящей корочки еще 10-15 минут.Приятного аппетита!Больше рецептов вы можете посмотреть здесь: dishmagazine.com#еда #еда #приготовление #курица #рецепт
Домашний соус тартар ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В глубокой миске Домашний соус тартарПРИГОТОВЛЕНИЕ1. В глубокой миске смешать сметану и домашний майонез.2. Нарезать соленые огурцы (лучше брать соленые корнишоны) небольшими кубиками. Добавить к сметане и майонезу.3. Очистить и мелко нарезать чеснок, также добавить к сметане и майонезу, поперчить соус по вкусу и хорошо перемешать.4. Оставить постоять в холодильнике на 15 минут, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.Соус готов!Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #recipe #sauce #dinner #food
Киш с ветчиной и сыром ТЕСТО 250 г пшеничная мука 150 г Киш с ветчиной и сыромТЕСТО250 г пшеничной муки150 мл сливочного масла1 яйцо1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки сахаращепотка солиНАЧИНКА150 г ветчины150 г сыра50 г пармезана1 луковица3 яйца200 мл жирных сливок1 чайная ложка сливочного масла2 столовые ложки оливкового маслапо вкусусольпо вкусучерный перецнесколько веточек петрушкиТЕСТО1. Просеять муку, добавить соль, сахар и охлажденное нарезанное кубиками масло, растереть в крошку.2. Затем добавить холодное молоко и яйцо, замесить тесто.3. Выложить тесто на пергаментную бумагу, накрыть вторым листом пергаментной бумаги и раскатать.4. Поставить тесто в холодильник на 20-30 минут.5. Выложить тесто в форму и проткнуть его вилкой.6. Выпекать в духовке при температуре 374°F (190°C) около 12 минут.ПРИГОТОВЛЕНИЕНачинка:1. Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла, остудить.2. Лук очистить и мелко нарезать, также обжарить на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла.3. В глубокой миске хорошо перемешать яйца, тертый твердый сыр, пармезан, сливки и все специи, затем добавить лук и ветчину. Тщательно перемешать. Добавить рубленую петрушку.Приготовление:1. Выложить начинку в подготовленную форму.2. Выпекать в духовке при температуре 170°С около 25 минут.Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Суп Фо Бо ВЬЕТНАМСКИЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ И ЛАПШОЙ Бейон Суп Фо БоВЬЕТНАМСКИЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ И ЛАПШОЙПомимо восхитительных вкусов, Фо Бо может похвастаться рядом полезных для здоровья свойств. Бульон богат коллагеном и питательными веществами из костей, что способствует здоровью суставов и пищеварению. Свежие травы и специи обеспечивают антиоксидантами, поддерживают иммунную систему и улучшают общее самочувствие. Независимо от того, подается ли он как сытная еда или как омолаживающее средство, Фо Бо является истинным отражением кулинарного наследия Вьетнама, сочетая традиции, вкус и питательность в каждой миске.ПРИГОТОВЛЕНИЕ БУЛЬОНА1. Налейте 1,5 литра воды в кастрюлю и положите туда 500 г говяжьих костей.2. Добавьте 1 неочищенную луковицу, 1 палочку корицы, 1 звездочку бадьяна, 1/3 ч. л. зерен фенхеля, 1/3 перца чили и 2 см корня имбиря, нарезанного тонкими ломтиками.3. Варите бульон на среднем огне в течение 1 часа, чтобы получился насыщенный бульон.4. Добавьте 1 ст. л. Рыбный соус.5. Затем из готового говяжьего бульона вынуть кости, лук и палочку корицы.6. Процедить бульон через мелкое сито.ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА1. Замочить 250 г рисовой лапши на 8 минут в емкости с холодной водой.2. Нарезать 300 г говяжьей вырезки тонкими ломтиками и немного отбить. Поперчить и посолить по вкусу. Разложить по тарелкам.3. Нарезать кинзу и зеленый лук. Разложить зелень по сервировочным тарелкам.4. Поставить процеженный бульон на огонь, добавить рисовую лапшу, варить еще 4 минуты.5. Залить зелень и говядину в тарелках кипящим бульоном, мясо приготовится под воздействием температуры. Разложить лапшу по тарелкам.6. Выдавите половину лайма (лимона) в тарелку с готовым супом. Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#еда #еда #приготовление еды #суп #рецепт #ужин #говядина #суп из говядины #суп с лапшой из говядины
Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Вымойте и встряхните. Салат «Цезарь» с лососем и авокадо 1. Помойте и стряхните лишнюю воду с листьев салата, порвите их руками на крупные куски и положите в салатницу. 2. Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте в салатницу. 3. Очистите авокадо и нарежьте средними кусочками, также добавьте в салатницу. 4. Нарежьте слабосоленый лосось соломкой и положите в салатницу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА «ЦЕЗАРЬ» 1. Смешать в отдельной емкости яичный желток, оливковое масло, дижонскую горчицу, чеснок, бальзамический уксус, лимонный сок, соус «Вустершир» и сахар. 2. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА 1. Добавьте в салатницу приготовленную заправку «Цезарь» и перемешайте все ингредиенты. 2. Выложите салат на сервировочную тарелку и посыпьте тертым пармезаном.Больше рецептов здесь: dishmagazine.com#еда #приготовление еды #ужин #салат #салат Цезарь #лосось #рецепт
Подписаться в Instagram
Иконки SVG для комментариевИспользуется для значков «Нравится», «Поделиться», «Комментировать» и «Реакция».
Обложка для Dish Magazine
247
Журнал Блюдо

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.
7 месяцев назад
Журнал Блюдо

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#mealprepм#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings
... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение+2Прикрепленное изображение
Посмотреть на Facebook
· Поделиться
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться на Linked In Поделиться по электронной почте
Посмотреть комментарии
  • Нравится: 1
  • Акции: 0
  • Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

  • О нас
  • Контакт
  • Условия и конфиденциальность

Все права защищены | © 2026

RU
EN UA ES