Ryoshti con tocino y cebolla
En Suiza existen dos tipos de ryoshti: patatas crudas y patatas hervidas. Cada opción es buena a su manera. Además de las patatas, la cebolla y el tocino suelen ser...
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Cocina: pimienta negra
Ensalada César con hígado de bacalao
Una de las insólitas versiones de 'César'. Al comprar hígado de bacalao, preste atención al peso del producto en sí (el peso total del producto en el frasco puede...
Lomo de cordero con chimichurri picante
El lomo de cordero es una carne muy tierna que no requiere mucho tiempo de cocción. La mejor forma de cocinar un lomo es dorarlo rápidamente en...
Ensalada tibia con pimiento al horno
La receta de ensalada original de la cocina europea es bastante fácil de preparar y muy sabrosa.