Простий рецепт смаженої скумбрії

Поділіться цим у своїй соціальній мережі:

Або ви можете просто скопіювати та поділитися цією URL-адресою

Інгредієнти

Кількість порцій
1 скумбрія
2 столові ложки свіжовичавлений сік лайма
1 столова ложка оливкова олія
1/2 чайної ложки сіль
за смаком чорний перець

Харчова цінність

38 г
Білки
39 г
Жири
2,6 г
Вуглеводи
508
Ккал

Скумбрія на грилі простий рецепт

з лаймом

особливості:
  • Швидкий рецепт
  • 20 хв
  • Порцій 1
  • Легко

Інгредієнти

Рецепт

Якщо ви шукаєте швидкий, корисний та смачний рецепт риби, спробуйте цей простий рецепт смаженої скумбрії з лаймом. Свіжий сік лайма та мінімум спецій допомагають рибі зберегти свій природний смак, а хрустка скоринка та соковита м’якоть роблять цю страву справжньою насолодою для тих, хто стежить за здоровим харчуванням.

Чому вам варто це спробувати:

  • Готово за 20-25 хвилин
  • Всього кілька інгредієнтів
  • Багатий на омега-3, білок та вітаміни
  • Підходить для здорової, кето та середземноморської дієт
  • Ідеально поєднується з овочами, рисом або салатом

Цей рецепт ідеально підходить як для відкритого гриля, так і для гриль-сковорідки в домашніх умовах.

Кроки

1
Готово

маринуємо скумбрію

1. У мисці змішайте свіжовичавлений сік лайма, оливкову олію, сіль та свіжозмелений чорний перець, добре перемішайте до однорідної маси.
2. Візьміть свіжу або свіжоморожену скумбрію. У мене була заморожена, я її розморозила.
3. Рибу випатрати, добре промити під проточною водою. Промокніть вологу паперовим рушником.
4. Ретельно втираємо маринад в рибу, складаємо в пакет або контейнер і прибираємо в холодильник на 2-3 години. Добре, якщо риба простоїть в маринаді ніч, тоді вона більше насититься всіма маринадними соками.

2
Готово

смажемо на грилі

1. Змащуємо гриль оливковою олією.
2. Викладаємо скумбрію на решітку і обсмажуємо по 7 хвилин з двох сторін.
3. Викладаємо рибу на тарілку і прикрашаємо за смаком.

Шеф Ганна

креветки в клярі катаіфі
Попередній
Креветки в тісті катаїфі
Рецепт швидкого курячого супу з локшиною
наступний
Швидкий курячий суп з локшиною
креветки в клярі катаіфі
Попередній
Креветки в тісті катаїфі
Рецепт швидкого курячого супу з локшиною
наступний
Швидкий курячий суп з локшиною