https://dishmagazine.com

Головна
Напої
Смузі з авокадо

Інгредієнти

Кількість порцій

	70 г авокадо
	160 г вода
	2 г м'ята
	30 г лимонний сік
	35 г сиропу топінамбура

Харчова цінність

3 г

Білки

48 г

Вуглеводи

10 г

Жири

304

Ккал

Смузі з авокадо

Name: Смузі з авокадо
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: авокадо: 70 г; water: 160 g; mint: 2 g; lemon juice: 30 g; jerusalem artichoke syrup: 35 g

І М'ЯТою

особливості:

Кухня:

Європейська

2 хв
Порцій 1
Легко

Інгредієнти

70 г авокадо
160 г вода
2 г м'ята
30 г лимонний сік
35 г сиропу топінамбура

Рецепт

Вихід: 300 гр.

Замість сиропу топінамбура можна використовувати будь-який інший підсолоджувач.

Кроки

Готово

приготування

1. З’єднайте всі інгредієнти і збийте блендером до однорідності.
2. Перелийте в склянку.

Журнал страв

Швидкі рецепти на кожен день

Журнал страв знаходиться у Вашингтоні, США.

5 місяців тому

Грузинські хінкалі (рецепт соковитих пельменів)
У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

НАПОВНЕННЯ

1. У великій мисці змішайте свинячий фарш, яловичий фарш, сіль, перець, подрібнену кінзу та петрушку, подрібнений часник та цибулю.
2. Додайте воду до начинки. Добре перемішайте до однорідної маси.

ТІСТО

1. У глибокій мисці змішайте 700 г борошна, 320 мл холодної води та ½ ч. л. солі. Замісіть однорідне круте тісто.
2. Помістіть тісто в холодильник на 30 хвилин, покрите харчовою їжею.

ВЕРШКОВИЙ СОУС ТА ЙОГО ПРИГОТУВАННЯ

1. Вийміть тісто з холодильника, присипте поверхню борошном і розкачайте його на пару міліметрів. Розділіть на кола діаметром 14 см.
2. На кожне коло покладіть 1 ст. л. начинки. Сформуйте хінкалі, складаючи тісто складками до верху, може вийти 10-12 складок тіста.
3. Закип'ятіть воду у великій каструлі, зменште вогонь, щоб кипіння було слабким, і варіть квінкелі 5 хвилин.
4. Поки готуються хінкалі, швидко приготуйте вершковий соус: змішайте вершки, майонез і подрібнений часник, добре перемішайте, вилийте у велику глибоку сковороду та ретельно прогрійте.
Викладіть приготовані хінкалі на сковороду з вершковим соусом, посипте невеликою кількістю пластівців сушених помідорів.

Подавайте гарячими. Спочатку вмочіть хінкалі у вершковий соус, потім відкусіть та випийте бульйон, а потім з’їжте самі хінкалі. Не їжте хвостики — вони лише для того, щоб тримати хінкалі.

Більше рецептів ви можете знайти #їжа #шротa#MMealPrepм# вечеряd1TP5Рецепт##грузинська їжап#пельмені #грузинська їжа #пельмені ... Переглянути більшеДівіться менше