Інгредієнти
-
2 цукіні
-
1 зубчик часник
-
1 морква
-
1 цибуля
-
1 солодкий перець
-
1 помідор
-
4 столові ложки оливкова олія
-
5-6 листя свіжого базиліка
-
1 чайна ложка цукор
-
за смаком сіль
-
за смаком чорний перець
Рецепт
Чудова літня страва з тушкованих овочів, ароматна та насичена смаками сезонних овочів. Додаю в цю страву трохи цукру або меду, тоді овочі набувають дуже насичений, злегка солодкуватий смак. Ви також можете додати трохи перцю чилі, якщо любите гостру їжу.
Я люблю їсти цю страву з грінками, змащеними часниковою оливковою олією.
Кроки
|
1
Готово
15 хв
|
приготування1. Цибулю і моркву помити і почистити, нарізати невеликими шматочками. Смачного! |
