Інгредієнти
-
1 яйце
-
200 мл оливкова олія
-
2 чайні ложки діжонської гірчиці
-
20 мл білого винного оцту
-
сіль
-
меленого білого перцю
Рецепт
В ідеалі всі продукти повинні бути кімнатної температури. Інгредієнти розраховані на 1 порцію (приблизно 200 мл).
Кроки
|
1
Готово
|
1. Відокремте жовток і акуратно вилийте його в склянку блендера. Або акуратно влийте ціле яйце, не пошкодивши його |



