• Дом
  • Рыба
  • Скумбрия на гриле простой рецепт
Простой рецепт жареной скумбрии

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:
1 скумбрия
2 столовые ложки свежий сок лайма
1 столовая ложка оливковое масло
1/2 чайной ложки соль
по вкусу черный перец

Информация о пищевой ценности

38 г
Белки
39 г
Жиры
2,6 г
Углеводы
508
Kkal

Скумбрия на гриле простой рецепт

с лаймом

Функции:
  • Быстрый рецепт
  • 20 мин.
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Если вы ищете быстрый, полезный и вкусный рецепт рыбы, попробуйте эту простую жареную скумбрию с лаймом. Свежий сок лайма и минимум специй помогают рыбе сохранить свой естественный вкус, а хрустящая корочка и сочное мясо делают это блюдо настоящим лакомством для тех, кто заботится о здоровье.

Почему вам стоит это попробовать:

  • Готово через 20-25 минут.
  • Всего несколько ингредиентов
  • Богат омега-3, белком и витаминами
  • Подходит для здоровой, кето- и средиземноморской диет.
  • Идеально сочетается с овощами, рисом или салатом.

Этот рецепт идеально подходит как для открытого гриля, так и для приготовления на сковороде-гриль дома.

Шаги

1
Готово

маринуем скумбрию

1. В миске смешайте свежий сок лайма, оливковое масло, соль и свежемолотый черный перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Возьмите свежую или свежемороженую скумбрию. У меня была замороженная, я её разморозила.
3. Рыбу выпотрошите, хорошо промойте под проточной водой. Промокните влагу бумажным полотенцем.
4. Тщательно натрите рыбу маринадом, переложите в пакет или контейнер и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Хорошо, если рыба постоит в маринаде ночь, тогда она будет более пропитана всеми соками маринада.

2
Готово

жарим на гриле

1. Смажьте решетку оливковым маслом.
2. Выложите скумбрию на решетку и обжаривайте по 7 минут с обеих сторон.
3. Выложите рыбу на тарелку и украсьте по вкусу.

Шеф Анна

креветки в кляре катаифи
предыдущий
Креветки в тесте катаифи
Рецепт быстрого куриного супа с лапшой
следующий
Быстрый куриный суп с лапшой
креветки в кляре катаифи
предыдущий
Креветки в тесте катаифи
Рецепт быстрого куриного супа с лапшой
следующий
Быстрый куриный суп с лапшой