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Camarones kataifi

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Mariscos
  • Aperitivos
  • tailandés tailandés
Camarones crujientes Kataifi: Camarones crujientes en masa kadaif según una receta de restaurante. Los camarones crujientes en masa kadaif son la combinación perfecta de un delicado relleno marino y un sabor dorado y esponjoso...

Chef Hanna

13 de octubre de 2025
Como 20

Receta de arroz para sushi perfecto

Hora de cocinar: 1 hora
  • Platos principales
  • Japonés Japonés
Arroz para sushi fácil en casa: una receta sencilla. ¿Quieres aprender a preparar auténtico arroz para sushi en casa? Esta receta sencilla y de eficacia comprobada te ayudará a lograrlo...

Chef Hanna

13 de octubre de 2025
Como 20

Bolitas de cangrejo y queso Raffaello

Hora de cocinar: 20 minutos
  • Aperitivos
  • Europeo Europeo
Bolitas de queso y cangrejo: un aperitivo rápido y delicioso, perfecto para una mesa festiva, un bufé o un refrigerio informal...

Salsa de miel y mostaza

Hora de cocinar: 3 minutos
  • Salsas
  • Europeo Europeo
Salsa de mostaza y miel: la combinación perfecta de dulce y salado. Esta aromática salsa de mostaza y miel es un aderezo versátil...

Tartaletas de salmón ahumado con queso crema

Hora de cocinar: 10 minutos
  • Pez
  • Mariscos
  • Aperitivos
  • Europeo Europeo
Mini tartaletasLas mini tartaletas con salmón ahumado y queso crema son un aperitivo sofisticado, perfecto para buffets, mesas festivas y cenas acogedoras...

Codillo de cerdo al Horno

Hora de cocinar: 5 horas
  • Platos principales
  • Carne
  • Alemán Alemán
Codillo de cerdo alemán: un clásico plato bávaro que cautiva por su corteza crujiente, carne tierna y rico sabor. Se hornea tradicionalmente...

Mini pizza de hojaldre

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Pizza
  • Italiano Italiano
Las mini pizzas de hojaldre son la opción perfecta para un refrigerio rápido, un picnic, una fiesta o una comida diaria. Son fáciles de hacer, se ven deliciosas y, lo más importante, te permiten...

Chef Hanna

12 de octubre de 2025
Como 19

Muslos de pato glaseados con miel

Hora de cocinar: 1,5 horas
  • Platos principales
  • Europeo Europeo
Yo aso muslos de pato en un glaseado de miel con patatas, de modo que al cocinar el plato junto con la guarnición, las patatas se empapan en los jugos del...

Chef Hanna

11 de octubre de 2025
Como 19

Mozzarella frita crujiente

Hora de cocinar: 20 minutos
  • Aperitivos
  • Americano Americano
La mozzarella frita crujiente es perfecta como aperitivo tanto para una mesa festiva como para un refrigerio diario. Puedes elegir...

Carne frita

Hora de cocinar: 1 hora
  • Platos principales
  • Carne
  • Europeo Europeo
En esta receta es importante marinar la carne de cerdo con antelación para que quede saturada con la marinada,...

Pizza con tocino y pepinillos

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Pizza
  • Italiano Italiano
Antes de agregar tocino a la pizza, precocínela un poco. Esto ayuda a extraer parte de la grasa y asegura que el tocino...

Chuleta de Kiev

Hora de cocinar: 30 minutos
  • Pollo
  • Platos principales
  • Ucranio Ucranio
La chuleta de Kiev (o pollo Kiev) es un plato popular de origen ucraniano que se ha convertido en un símbolo de la cocina ucraniana....
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Recetas rápidas para todos los días.

Camarones teriyaki Seque los camarones con papel de cocina. Camarones teriyakiSeque los camarones con toallas de papel antes de cocinarlos. Esto ayuda a que se doren de manera uniforme y evita que se cocinen al vapor en la sartén.Asegúrese de que su sartén esté caliente antes de agregar los camarones. Una sartén caliente asegura un buen dorado y evita que se peguen.Los camarones se cocinan rápidamente, así que use fuego alto para obtener un buen dorado sin cocinarlos demasiado.Use aceites sabrosos como aceite de oliva o aceite de sésamo para cocinar camarones. Agregan una profundidad adicional de sabor.PREPARACIÓN DE LOS CAMARONES1.Puede usar un cuchillo pequeño o una herramienta para desvenar para hacer un corte superficial a lo largo de la parte posterior del camarón y quitar la vena.2.Enjuague los camarones pelados con agua fría para eliminar los fragmentos o residuos restantes.3. Use toallas de papel para secar los camarones antes de cocinarlos. Esto ayuda a garantizar que se doren de manera uniforme y evita que se cocinen al vapor en la sartén.4.Marine los camarones: En un tazón, mezcle la salsa teriyaki, el jugo de lima fresco, la salsa de soja y el ajo picado.5. Añade los camarones pelados a la marinada, revuelve para cubrirlos y déjalos marinar en el refrigerador durante al menos 15 a 20 minutos. COCINAR LOS CAMARONES 1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto hasta que comience a burbujear. 2. Una vez que la mantequilla se haya derretido y burbujeado, agrega los camarones marinados a la sartén. Cocina durante 1 a 2 minutos de cada lado, o hasta que los camarones se vuelvan rosados y opacos. Ten cuidado de no cocinar demasiado los camarones, ya que pueden volverse gomosos. 3. Vierte el resto de la marinada en la sartén con los camarones. Deja que hierva a fuego lento y cocina durante 1 a 2 minutos más, o hasta que la salsa espese ligeramente y cubra los camarones. 4. Retira la sartén del fuego. 5. Los camarones se pueden espolvorear con hierbas. El plato debe consumirse caliente. ¡Buen provecho! Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#food #mealprep #meal #recipe #shrimp # dinner
Mozzarella frita crujiente Mozzarella frita crujiente i Mozzarella frita crujiente. La mozzarella frita crujiente es perfecta como aperitivo, tanto para una mesa festiva como para un tentempié diario. Puedes elegir la salsa a tu gusto. Yo prefiero servirla con kétchup. 1. Bate ligeramente el huevo. 2. Coloca el pan rallado en un bol hondo. 3. Calienta aceite vegetal para freír. 4. Sumerge cada bola de mozzarella primero en el huevo y luego en el pan rallado. 5. Coloca cada bola de mozzarella en la freidora y fríela hasta que esté ligeramente dorada. 6. El queso en sí es muy suave; solo necesitamos calentarlo un poco y darle un toque crujiente a la corteza, así que no te pases. Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com
Sopa rápida de tom yum CON CAMARONES Y LECHE DE COCO EspañolSopa rápida de tom yumCON CAMARONES Y LECHE DE COCOPREPARACIÓN DE LOS INGREDIENTES PARA LA SOPA1. Hervir el caldo de pollo; para esta sopa se necesita aproximadamente 1 litro. Dejé un enlace a la receta del caldo de pollo en la descripción.2. Lavar y pelar los camarones.3. Lavar y picar en trozos grandes los champiñones. Puedes utilizar hongos shiitake, pero yo utilizo champiñones en esta receta.4. Lavar y cortar los tomates cherry por la mitad.PREPARACIÓN DE LA SOPA1. Colocar una sartén de fondo grueso al fuego, agregar aceite de coco u otro aceite aromático a su gusto.2. Echar el ajo picado y los champiñones previamente picados en la sartén.3. Freír los champiñones hasta que estén dorados, pero no los cocine demasiado, ahora añadir los tomates cherry.4. Añadir la pasta de tom yam, la salsa de pescado, el azúcar de palma, el jugo de limón y la leche de coco.5. Ahora añadir el caldo de pollo precalentado a ebullición.6. Cuando el caldo de pollo y la mezcla de hongos hiervan, reduzca el fuego y agregue los camarones. 7. Cocine la sopa hasta que los camarones se pongan rosados. Tan pronto como los camarones ya no estén transparentes, apague la sopa. 8. Vierta la sopa de tom yam en tazones para servir y adorne con hojas de cilantro fresco. ¡Buen provecho! Puede encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#mealprep #recipe #tomyum
Guiso de berenjenas con pimientos dulces AJAPSANDAL GUISADO EN UN Guiso de berenjenas y pimientos dulcesAJAPSANDAL GUISADO EN UNA SARTÉNPREPARACIóN DE LOS INGREDIENTES1. Lavar, cortar los rabos de las berenjenas, cortar en cubos.2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos.3. Quitar las semillas de los pimientos dulces y picar en trozos grandes.4. Lavar y picar en trozos grandes el tomate. Para este plato necesitas un tomate grande o un par de medianos.5. Poner la sartén al fuego y freír las cebollas, las berenjenas y los pimientos morrones uno a uno en una pequeña cantidad de aceite de oliva.PREPARACIÓN DEL ADEREZO1. Colocar los tomates y el ajo pelado en una licuadora.2. Agregar las especias, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta.3. Licuar en una licuadora hasta que quede suave.PREPARACIÓN DEL PLATO1. Colocar las verduras fritas en una cacerola o sartén grande con fondo grueso.2. Verter sobre el aderezo, revolver, agregar hojas de cilantro fresco, tapar y cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.3. Divide el plato en platos y decora con hojas de cilantro fresco. Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#food #mealprep #vegetables #vegan #dinner
Salsa Tártara Casera PREPARACIÓN 1. En un recipiente hondo Salsa tártara caseraPREPARACIÓN1. En un recipiente hondo, mezcla la crema agria y la mayonesa casera.2. Corta los pepinos encurtidos (es mejor utilizar pepinillos encurtidos) en cubos pequeños. Añádelos a la crema agria y la mayonesa.3. Pela y pica finamente el ajo, añádelo también a la crema agria y la mayonesa, sazona la salsa a tu gusto y mezcla bien.4. Deja reposar en el frigorífico durante 15 minutos para que se mezclen todos los sabores y se abran.¡La salsa está lista! Puedes encontrar más recetas aquí: dishmagazine.com#mealprep #recipe #sauce #dinner #food
Filete de dorado CON PURE DE CALABAZA Y VERDURAS Fácil Filete de dorado CON PURÉ DE CALABAZA Y VERDURAS Un plato fácil y muy sabroso de filete de dorado frito. Lo principal en esta receta es no cocinar demasiado el pescado, el filete de dorado debe freírse no más de un minuto por cada lado. Yo sirvo este plato con puré de calabaza, puedes encontrar la receta aquí: https://dishmagazine.com/recipe/pumpkin-puree/PREPARACIÓN 1. Enjuague y seque con una toalla de papel el filete de dorado. Pimienta y sal el pescado. 2. Vierta aceite de oliva en la sartén, agregue varias ramitas de tomillo. 3. Cuando el aceite en una sartén se caliente, coloque el filete de dorado en él. 4. Fría el pescado un minuto por cada lado. 5. El pescado frito, antes de servir, se puede rociar ligeramente con jugo de limón. Puedes servir un filete de dorado con arroz y ensalada. Me gusta una combinación de pescado, puré de calabaza y rúcula fresca, rociada con aceite de oliva y jugo de limón. ¡Buen provecho! #food #meal #mealprep #mealprepideas #dinner #fish #dorado #recipe
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247
Revista Plato

Revista Plato

Recetas rápidas para todos los días.

Revista Plato está en Washington, Estados Unidos.
Hace 7 meses
Revista Plato

Khinkali georgiano (receta de empanadillas jugosas)
EN SALSA CREMOSA

RELLENO

1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla.
2. Añade agua al relleno. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

MASA

1. En un recipiente hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura.
2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con harina.

LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN

1. Saca la masa del refrigerador, enharina la superficie y extiéndela un par de milímetros. Divídela en círculos de 14 cm de diámetro.
2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa.
3. Pon a hervir el agua en una cacerola grande, reduce el fuego para que hierva débilmente y cuece los quincales durante 5 minutos.
4. Mientras se cocinan los khinkali, prepare rápidamente la salsa de crema: combine la crema, la mayonesa y el ajo machacado, mezcle bien, vierta en una sartén grande y profunda y caliente completamente.
Coloque el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema, espolvoree con un poco de hojuelas de tomate seco.

Sírvalo caliente. Sumerja primero el khinkali en la salsa cremosa, luego pruebe el caldo y cómalo. No se coma las colas; solo sirven para sujetar el khinkali.

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Khinkali Georgiano (receta de dumplings jugosos) EN SALSA CREMOSA RELLENO 1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla. 2. Agregue agua al relleno. Mezcle bien hasta que esté suave. MASA 1. En un tazón hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura. 2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con la masa. LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN 1. Retire la masa del refrigerador, selle la superficie con harina y extiéndala un par de milímetros. Divídala en círculos de 14 cm de diámetro. 2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa. 3. Hervir agua en una cacerola grande, reducir el fuego para que hierva suavemente y cocinar los quincales durante 5 minutos. 4. Mientras se cocina el khinkali, preparar rápidamente la salsa de crema: mezclar bien la crema, la mayonesa y el ajo machacado, verter en una sartén grande y profunda y calentar bien. Colocar el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema y espolvorear con un poco de tomate seco en hojuelas. Servir caliente. Sumergir primero el khinkali en la salsa cremosa, luego probar el caldo y comer el khinkali. No comer las colas; solo sirven para sujetar el khinkali. Encontrarás más recetas aquí: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsAdjunto imagenAdjunto imagen+2Adjunto imagen
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