Ingredientes
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3 papas
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1 zanahoria
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1/2 cebolla
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150 gramos arroz
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1 palta
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1 hojas de nori
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150 gramos mayonesa vegana
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80 g tofu
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unas ramitas de fresco eneldo
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sal
Direcciones
Una deliciosa versión de mimosa para veganos.
Puedes comprar mayonesa vegana, o puedes elegir una de las opciones en nuestra web.
Pasos
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1
Hecho
1 hora
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preparación1. Hervir las patatas y las zanahorias en agua hasta que estén tiernas. Fresco y limpio. |
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2
Hecho
2 minutos
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cocinandoRalla las verduras y el tofu en un rallador grande. |
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3
Hecho
13 minutos
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extiende la ensalada en capas (de abajo hacia arriba)Agrega la bola y cubre la piel con una fina bola de mayonesa. |
