https://dishmagazine.com

Hogar
Salsas
Mayonesa de aguacate vegana

Ingredientes

Ajustar porciones:

	240 gramos palta
	100ml aceite de oliva
	1/2 cucharaditas mostaza de Dijon
	4 cucharadas jugo de limon
	sal
	pimienta negra

Información nutricional

5 g

Proteína

147 g

Gordo

17 g

Carbohidratos

1405

Calorías

Mayonesa de aguacate vegana

Name: Mayonesa de aguacate vegana
Total time: 1 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: aguacate: 240 g; olive oil: 100 ml; dijon mustard: 1/2 teaspoons; lemon juice: 4 tablespoons; salt; black pepper

EN 1 minuto

Características:

Cocina:

Europeo

1 minuto
Sirve 1
Fácil

Ingredientes

240 gramos palta
100ml aceite de oliva
1/2 cucharaditas mostaza de Dijon
4 cucharadas jugo de limon
sal
pimienta negra

Direcciones

Pasos

Hecho

1. Licue el aguacate, 4 cucharadas de jugo de limón y la mostaza Dijon en una licuadora.
2. Mientras bate la masa, vierta el aceite (puede usar tanto aceite de oliva como de aguacate). La mezcla comenzará a espesarse, volverse cremosa y ligera.
3. Agrega sal y pimienta (ajusta a tu gusto)
4. Guárdelo en el refrigerador durante 2-3 días en un recipiente hermético.

Chef Hanna

Ensalada de mimosa vegana

Té de arándano

246

Revista Plato

Recetas rápidas para todos los días.

Revista Plato está en Washington, Estados Unidos.

Hace 6 meses

Khinkali georgiano (receta de empanadillas jugosas)
EN SALSA CREMOSA

RELLENO

1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla.
2. Añade agua al relleno. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

MASA

1. En un recipiente hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura.
2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con harina.

LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN

1. Saca la masa del refrigerador, enharina la superficie y extiéndela un par de milímetros. Divídela en círculos de 14 cm de diámetro.
2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa.
3. Pon a hervir el agua en una cacerola grande, reduce el fuego para que hierva débilmente y cuece los quincales durante 5 minutos.
4. Mientras se cocinan los khinkali, prepare rápidamente la salsa de crema: combine la crema, la mayonesa y el ajo machacado, mezcle bien, vierta en una sartén grande y profunda y caliente completamente.
Coloque el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema, espolvoree con un poco de hojuelas de tomate seco.

Sírvalo caliente. Sumerja primero el khinkali en la salsa cremosa, luego pruebe el caldo y cómalo. No se coma las colas; solo sirven para sujetar el khinkali.

Más recetas que puedes encontrar #comida #comidaa#preparación de comidasmetro#cenad#receta##comida georgiananorte#empanadillas #comida georgiana #albóndigas ... Ver másVer menos

Khinkali Georgiano (receta de dumplings jugosos) EN SALSA CREMOSA RELLENO 1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla. 2. Agregue agua al relleno. Mezcle bien hasta que esté suave. MASA 1. En un tazón hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura. 2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con la masa. LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN 1. Retire la masa del refrigerador, selle la superficie con harina y extiéndala un par de milímetros. Divídala en círculos de 14 cm de diámetro. 2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa. 3. Hervir agua en una cacerola grande, reducir el fuego para que hierva suavemente y cocinar los quincales durante 5 minutos. 4. Mientras se cocina el khinkali, preparar rápidamente la salsa de crema: mezclar bien la crema, la mayonesa y el ajo machacado, verter en una sartén grande y profunda y calentar bien. Colocar el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema y espolvorear con un poco de tomate seco en hojuelas. Servir caliente. Sumergir primero el khinkali en la salsa cremosa, luego probar el caldo y comer el khinkali. No comer las colas; solo sirven para sujetar el khinkali. Encontrarás más recetas aquí: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings

Ver en Facebook

Ver comentarios

Gustos: 1
Acciones: 0
Comentarios: 0

Comentar en Facebook

Compártelo en tu red social:

Ingredientes

Información nutricional

Mayonesa de aguacate vegana

EN 1 minuto

Ingredientes

Direcciones

Pasos

Chef Hanna

Recetas relacionadas: