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Té de arándano

Ingredientes

Ajustar porciones:

	200 g arándano
	700ml agua
	1 naranja
	2 cucharaditas té negro
	8 Clavo
	1 palo canela
	azúcar

Información nutricional

0 g

Proteína

0 g

Gordo

12 g

Carbohidratos

Calorías

Té de arándano

Name: Té de arándano
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: arándano: 200 g; water: 700 ml; orange: 1; black tea: 2 teaspoons; clove: 8; cinnamon: 1 stick; sugar

con naranja

Características:

Cocina:

Ucranio

18 minutos
Sirve 2
Fácil

Ingredientes

200 g arándano
700ml agua
1 naranja
2 cucharaditas té negro
8 Clavo
1 palo canela
azúcar

Direcciones

Una bebida cálida, original y sabrosa para tu mesa.

Pasos

Hecho

1. Prepare té negro en un vaso de agua hirviendo.
2. Exprime el jugo de la naranja.
3. Muele los arándanos en una licuadora, dejando algunas bayas para decorar. Frote la masa resultante a través de un colador.
4. Poner el puré de arándanos en una cacerola, añadir 500 ml de agua y poner al fuego. Llevar a ebullición, retirar del fuego y colar.
5. Agregue especias al té y déjelo reposar durante 10 minutos.
6. Vierta el jugo de naranja, agregue el puré de arándanos, el azúcar y los arándanos enteros, agregue el té preparado.
7. Si lo desea, agregue azúcar o miel. Puedes decorar con una hoja de menta.

Chef Hanna

Mayonesa de aguacate vegana

Té de espino amarillo

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Revista Plato

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Hace 6 meses

Khinkali georgiano (receta de empanadillas jugosas)
EN SALSA CREMOSA

RELLENO

1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla.
2. Añade agua al relleno. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

MASA

1. En un recipiente hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura.
2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con harina.

LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN

1. Saca la masa del refrigerador, enharina la superficie y extiéndela un par de milímetros. Divídela en círculos de 14 cm de diámetro.
2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa.
3. Pon a hervir el agua en una cacerola grande, reduce el fuego para que hierva débilmente y cuece los quincales durante 5 minutos.
4. Mientras se cocinan los khinkali, prepare rápidamente la salsa de crema: combine la crema, la mayonesa y el ajo machacado, mezcle bien, vierta en una sartén grande y profunda y caliente completamente.
Coloque el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema, espolvoree con un poco de hojuelas de tomate seco.

Sírvalo caliente. Sumerja primero el khinkali en la salsa cremosa, luego pruebe el caldo y cómalo. No se coma las colas; solo sirven para sujetar el khinkali.

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Khinkali Georgiano (receta de dumplings jugosos) EN SALSA CREMOSA RELLENO 1. En un tazón grande, combine la carne molida de cerdo, la carne molida de res, la sal, la pimienta, el cilantro y el perejil picados, el ajo picado y la cebolla. 2. Agregue agua al relleno. Mezcle bien hasta que esté suave. MASA 1. En un tazón hondo, mezcle 700 g de harina, 320 ml de agua fría y ½ cucharadita de sal. Amase una masa uniformemente dura. 2. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos, cubierta con la masa. LA SALSA CREMOSA Y PREPARACIÓN 1. Retire la masa del refrigerador, selle la superficie con harina y extiéndala un par de milímetros. Divídala en círculos de 14 cm de diámetro. 2. Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo. Forme el khinkali doblando la masa hacia arriba; puede haber de 10 a 12 pliegues de masa. 3. Hervir agua en una cacerola grande, reducir el fuego para que hierva suavemente y cocinar los quincales durante 5 minutos. 4. Mientras se cocina el khinkali, preparar rápidamente la salsa de crema: mezclar bien la crema, la mayonesa y el ajo machacado, verter en una sartén grande y profunda y calentar bien. Colocar el khinkali cocido en la sartén con la salsa de crema y espolvorear con un poco de tomate seco en hojuelas. Servir caliente. Sumergir primero el khinkali en la salsa cremosa, luego probar el caldo y comer el khinkali. No comer las colas; solo sirven para sujetar el khinkali. Encontrarás más recetas aquí: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings

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Té de arándano

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