https://dishmagazine.com

Головна
Соуси
Веганська сметана з кешью

Інгредієнти

Кількість порцій

	1/2 склянки вода
	3/4 склянки горіхи кешью
	1 чайна ложка лимонний сік

Харчова цінність

28 г

Білки

15 г

Вуглеводи

57 г

Жири

657

Ккал

Веганська сметана з кешью

Name: Веганська сметана з кешью
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: вода: 1/2 склянки; cashew nuts: 3/4 cup of; lemon juice: 1 teaspoon

особливості:

Кухня:

Європейська

20 хв
Порцій 2
Легко

Інгредієнти

1/2 склянки вода
3/4 склянки горіхи кешью
1 чайна ложка лимонний сік

Рецепт

Кроки

Готово

20 хв

приготування

1. Замочіть горіхи в 1/2 склянки води на 15 хвилин. Ви можете вибрати різну кількість води - тим самим регулюючи потрібну консистенцію.
2. Потім горіхи разом з водою і лимонним соком додати в блендер і подрібнити до однорідної маси.

Шеф Ганна

Веганський майонез на аквафабі

Італійське печиво біскотті

246

Журнал страв

Швидкі рецепти на кожен день

Журнал страв знаходиться у Вашингтоні, США.

2 місяці тому

Грузинські хінкалі (рецепт соковитих пельменів)
У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

НАПОВНЕННЯ

1. У великій мисці змішайте свинячий фарш, яловичий фарш, сіль, перець, подрібнену кінзу та петрушку, подрібнений часник та цибулю.
2. Додайте воду до начинки. Добре перемішайте до однорідної маси.

ТІСТО

1. У глибокій мисці змішайте 700 г борошна, 320 мл холодної води та ½ ч. л. солі. Замісіть однорідне круте тісто.
2. Помістіть тісто в холодильник на 30 хвилин, покрите харчовою їжею.

ВЕРШКОВИЙ СОУС ТА ЙОГО ПРИГОТУВАННЯ

1. Вийміть тісто з холодильника, присипте поверхню борошном і розкачайте його на пару міліметрів. Розділіть на кола діаметром 14 см.
2. На кожне коло покладіть 1 ст. л. начинки. Сформуйте хінкалі, складаючи тісто складками до верху, може вийти 10-12 складок тіста.
3. Закип'ятіть воду у великій каструлі, зменште вогонь, щоб кипіння було слабким, і варіть квінкелі 5 хвилин.
4. Поки готуються хінкалі, швидко приготуйте вершковий соус: змішайте вершки, майонез і подрібнений часник, добре перемішайте, вилийте у велику глибоку сковороду та ретельно прогрійте.
Викладіть приготовані хінкалі на сковороду з вершковим соусом, посипте невеликою кількістю пластівців сушених помідорів.

Подавайте гарячими. Спочатку вмочіть хінкалі у вершковий соус, потім відкусіть та випийте бульйон, а потім з’їжте самі хінкалі. Не їжте хвостики — вони лише для того, щоб тримати хінкалі.

Більше рецептів ви можете знайти #їжа #шротa#mealprepм# вечеряd1TP5Рецепт##грузинська їжап#пельмені #грузинська їжа #пельмені ... Переглянути більшеДівіться менше