Інгредієнти
-
2 банан
-
для смаження олія рослинна
-
для панірування
-
100 г рисового борошна
-
1 столова ложка пшеничне борошно
-
1/2 чайної ложки розпушувач для тіста
-
3 столові ложки насіння кунжуту
-
35 г пальмового цукру
-
2 столові ложки кокосове молоко
-
100 мл вода
-
1 столова ложка свіжовичавлений сік лайма
-
1/4 чайної ложки сіль
Рецепт
Поживний і дуже смачний десерт. Можна подавати з морозивом, шоколадом, карамеллю або джемом. Прикрасьте блюдо листочком м’яти для свіжого смаку.
Кроки
|
1
Готово
|
Приготування кляру1. У мисці змішайте рисове борошно, пшеничне борошно, розпушувач, біле смажене насіння кунжуту, пальмовий або коричневий тростинний цукор і сіль. |
|
2
Готово
|
Підготовка бананівОчистіть банани від шкірки та наріжте їх скибочками товщиною приблизно 1/2 дюйма. |
|
3
Готово
|
Смаження бананів1. У глибокій сковороді або каструлі розігрійте рослинну олію на середньому сильному вогні, поки вона не досягне приблизно 350°F (180°C). |
