https://dishmagazine.com

Головна
Випічка
Полуничний пиріг з вершковим сиром

Інгредієнти

Кількість порцій

	400 г полуниця
	1 яйце
	1 чашка сметана
	1 чашка пшеничне борошно
	1 чашка цукор
	ваніль
	1 чайна ложка розпушувач для тіста
	300 г вершковий сир
	1 столова ложка цукрова пудра
	3 столові ложки горіхова шоколадна паста
	30 г вершкове масло

Харчова цінність

37 г

Білки

95 г

Жири

228 г

Вуглеводи

1921

Ккал

Полуничний пиріг з вершковим сиром

Name: Полуничний пиріг з вершковим сиром
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: полуниця: 400 г; egg: 1; sour cream: 1 cup of; wheat flour: 1 cup of; sugar: 1 cup of; vanilla; baking powder: 1 teaspoon of; cream cheese: 300 g; powdered sugar: 1 tablespoon of; hazelnut chocolate spread: 3 tablespoons of; butter: 30 g

з горіхово-шоколадною пастою

особливості:

Кухня:

Європейська

1 година
Порцій 6
Легко

Інгредієнти

400 г полуниця
1 яйце
1 чашка сметана
1 чашка пшеничне борошно
1 чашка цукор
ваніль
1 чайна ложка розпушувач для тіста
300 г вершковий сир
1 столова ложка цукрова пудра
3 столові ложки горіхова шоколадна паста
30 г вершкове масло

Рецепт

Полуничний сирно-вершковий пиріг — ідеальне солоденьке для полуничного сезону. Мої діти обожнюють його!
Після приготування пиріг обов’язково охолоджуйте в холодильнику, щоб він добре просочився начинками.
Обирайте для пирога солодку полуницю.

Кроки

Готово

тісто

1. Розігрійте духовку до 356 °F (180 °C).
2. У великій мисці збийте яйце з цукром і ваніллю до однорідності.
3. Потім додайте сметану і перемішайте.
4. Поступово додайте борошно та розпушувач (або соду), знову перемішайте до однорідності.
5. Візьміть форму для випічки, змастіть її маслом і вилийте в неї тісто.
6. Помістіть тісто в розігріту духовку і випікайте 40-45 хвилин або до золотистої скоринки і готовності (перевірити готовність можна зубочисткою - якщо вона вийде чистою, значить пиріг готовий).
7. Виймаємо пиріг з духовки, розрізаємо на 2 частини, щоб вийшло 2 коржі, даємо охолонути до кімнатної температури.

Готово

приготування пирога

1. Поки коржі охолоджуються, змішайте вершковий сир з цукровою пудрою. Полуницю ріжемо як вам подобається, я зазвичай розрізаю навпіл.
2. Після того, як коржі охолонуть, один корж щедро промажте сирним кремом (половина порції), другий корж горіхово-шоколадною пастою. Покладіть коржі один на інший начинкою всередину.
3. Верх пирога змастіть вершковим сиром, що залишився, і викладіть зверху полуницю.
4. Якщо вам попалася полуниця кисла, то можна посипати її цукровою пудрою.
5. Поставте пиріг в холодильник на кілька годин, щоб він добре просочився.

Смачного!

Шеф Ганна

Грибний крем-суп

Смажений рис Янчжоу

246

Журнал страв

Швидкі рецепти на кожен день

Журнал страв знаходиться у Вашингтоні, США.

2 місяці тому

Грузинські хінкалі (рецепт соковитих пельменів)
У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

НАПОВНЕННЯ

1. У великій мисці змішайте свинячий фарш, яловичий фарш, сіль, перець, подрібнену кінзу та петрушку, подрібнений часник та цибулю.
2. Додайте воду до начинки. Добре перемішайте до однорідної маси.

ТІСТО

1. У глибокій мисці змішайте 700 г борошна, 320 мл холодної води та ½ ч. л. солі. Замісіть однорідне круте тісто.
2. Помістіть тісто в холодильник на 30 хвилин, покрите харчовою їжею.

ВЕРШКОВИЙ СОУС ТА ЙОГО ПРИГОТУВАННЯ

1. Вийміть тісто з холодильника, присипте поверхню борошном і розкачайте його на пару міліметрів. Розділіть на кола діаметром 14 см.
2. На кожне коло покладіть 1 ст. л. начинки. Сформуйте хінкалі, складаючи тісто складками до верху, може вийти 10-12 складок тіста.
3. Закип'ятіть воду у великій каструлі, зменште вогонь, щоб кипіння було слабким, і варіть квінкелі 5 хвилин.
4. Поки готуються хінкалі, швидко приготуйте вершковий соус: змішайте вершки, майонез і подрібнений часник, добре перемішайте, вилийте у велику глибоку сковороду та ретельно прогрійте.
Викладіть приготовані хінкалі на сковороду з вершковим соусом, посипте невеликою кількістю пластівців сушених помідорів.

Подавайте гарячими. Спочатку вмочіть хінкалі у вершковий соус, потім відкусіть та випийте бульйон, а потім з’їжте самі хінкалі. Не їжте хвостики — вони лише для того, щоб тримати хінкалі.

Більше рецептів ви можете знайти #їжа #шротa#mealprepм# вечеряd1TP5Рецепт##грузинська їжап#пельмені #грузинська їжа #пельмені ... Переглянути більшеДівіться менше

Грузинські хінкалі (рецепт соковитих пельменів)У ВЕРШКОВОМУ СОУСІНАЧИНКА1. У великій мисці змішайте свинячий фарш, яловичий фарш, сіль, перець, подрібнену кінзу та петрушку, подрібнений часник та цибулю.2. Додайте воду до начинки. Добре перемішайте до однорідної маси.ТІСТО1. У глибокій мисці змішайте 700 г борошна, 320 мл холодної води та ½ ч. л. солі. Замісіть однорідне круте тісто.2. Поставте тісто в холодильник на 30 хвилин, покривши його жменею.ВЕРШКОВИЙ СОУС ТА ЙОГО ПРИГОТУВАННЯ1. Вийміть тісто з холодильника, присипте поверхню борошном і розкачайте його на пару міліметрів. Розділіть на кола діаметром 14 см.2. На кожне коло покладіть 1 ст. л. начинки. Сформуйте хінкалі, складаючи тісто складками до верху, може бути 10-12 складок тіста.3. Закип'ятіть воду у великій каструлі, зменште вогонь, щоб кипіння було слабким, і варіть хінкалі 5 хвилин.4. Поки готуються хінкалі, швидко приготуйте вершковий соус: змішайте вершки, майонез і подрібнений часник, добре перемішайте, вилийте у велику глибоку сковороду та ретельно прогрійте. Покладіть приготовані хінкалі в сковороду з вершковим соусом, посипте невеликою кількістю пластівців сушених помідорів. Подавайте гарячими. Спочатку вмочіть хінкалі у вершковий соус, потім відкусіть та випийте бульйон, а потім з'їжте самі хінкалі. Не їжте хвостики — вони лише для того, щоб тримати хінкалі. Більше рецептів ви можете знайти тут: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #Recipe #georgianfood #dumplings

Переглянути на Facebook

Переглянути коментарі

Подобається: 1
акції: 0
Коментарі: 0

Прокоментуйте у Facebook

Поділіться цим у своїй соціальній мережі:

Інгредієнти

Харчова цінність

Полуничний пиріг з вершковим сиром

з горіхово-шоколадною пастою

Інгредієнти

Рецепт

Кроки

тісто

приготування пирога

Шеф Ганна

Пов’язані рецепти: