https://dishmagazine.com

Головна
Напої
Домашній цитрусовий лимонад

Інгредієнти

Кількість порцій

	4 лимон
	4 апельсин
	2 маракуйя
	1 чашка цукор
	6 чашок вода
	кубики льоду

Харчова цінність

0 г

Білки

288 г

Вуглеводи

0 г

Жири

1174

Ккал

Домашній цитрусовий лимонад

Name: Домашній цитрусовий лимонад
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: лимон: 4; orange: 4; passion fruit: 2; sugar: 1 cup of; water: 6 cups of; ice cubes

з маракуйєю

Кухня:

Французька

10 хв
Порцій 6
Легко

Інгредієнти

4 лимон
4 апельсин
2 маракуйя
1 чашка цукор
6 чашок вода
кубики льоду

Рецепт

Цей домашній лимонад сповнений яскравих цитрусових смаків і тропічної солодкості маракуйї, що робить його ідеальним засобом для втамування спраги в спекотні літні дні. Відрегулюйте солодкість і терпкість відповідно до ваших смакових уподобань і сміливо експериментуйте з іншими цитрусовими для різноманітності.

Замість води можна використовувати газовану воду.

Кроки

Готово

приготування

1. Ретельно вимийте апельсини, лимони та маракуйю під холодною проточною водою.
2. Розріжте апельсини та лимони навпіл. Маракуйю також розріжте навпіл.
3. За допомогою соковижималки для цитрусових або ручної соковижималки вичавіть сік з апельсинів і лимонів. Процідіть сік, щоб видалити всі насіння та м’якоть.
4. Вийміть м’якоть і насіння з маракуйї.
5. У маленькій каструлі змішайте цукровий пісок з 1 склянкою води. Нагрівайте суміш на середньому вогні, періодично помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
6. У великому глечику змішайте свіжовичавлений апельсиновий і лимонний сік. Додайте в глечик м’якоть і насіння маракуйї.
7. Влийте охолоджений цукровий сироп у глечик із цитрусовими та соком маракуї. Добре перемішайте, щоб з’єднати. Спробуйте суміш і відрегулюйте солодкість, додавши ще цукрового сиропу за бажанням.
8. Налийте решту 5 чашок води в глечик із сумішшю цитрусових і маракуйї. Добре перемішайте, щоб смаки рівномірно розподілилися.
9. Поставте глечик у холодильник для охолодження принаймні на 1 годину, щоб аромати злилися разом.
10. Наповніть склянки кубиками льоду і влийте охолоджений лимонад. За бажанням прикрасьте кожну склянку гілочкою свіжого листя м’яти.

Подавайте негайно та насолоджуйтеся освіжаючим лимонадом із цитрусових і маракуйї!

Шеф Ганна

Червоне куряче каррі

Овочевий салат з пармезаном

246

Журнал страв

Швидкі рецепти на кожен день

Журнал страв знаходиться у Вашингтоні, США.

2 місяці тому

Грузинські хінкалі (рецепт соковитих пельменів)
У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

НАПОВНЕННЯ

1. У великій мисці змішайте свинячий фарш, яловичий фарш, сіль, перець, подрібнену кінзу та петрушку, подрібнений часник та цибулю.
2. Додайте воду до начинки. Добре перемішайте до однорідної маси.

ТІСТО

1. У глибокій мисці змішайте 700 г борошна, 320 мл холодної води та ½ ч. л. солі. Замісіть однорідне круте тісто.
2. Помістіть тісто в холодильник на 30 хвилин, покрите харчовою їжею.

ВЕРШКОВИЙ СОУС ТА ЙОГО ПРИГОТУВАННЯ

1. Вийміть тісто з холодильника, присипте поверхню борошном і розкачайте його на пару міліметрів. Розділіть на кола діаметром 14 см.
2. На кожне коло покладіть 1 ст. л. начинки. Сформуйте хінкалі, складаючи тісто складками до верху, може вийти 10-12 складок тіста.
3. Закип'ятіть воду у великій каструлі, зменште вогонь, щоб кипіння було слабким, і варіть квінкелі 5 хвилин.
4. Поки готуються хінкалі, швидко приготуйте вершковий соус: змішайте вершки, майонез і подрібнений часник, добре перемішайте, вилийте у велику глибоку сковороду та ретельно прогрійте.
Викладіть приготовані хінкалі на сковороду з вершковим соусом, посипте невеликою кількістю пластівців сушених помідорів.

Подавайте гарячими. Спочатку вмочіть хінкалі у вершковий соус, потім відкусіть та випийте бульйон, а потім з’їжте самі хінкалі. Не їжте хвостики — вони лише для того, щоб тримати хінкалі.

Більше рецептів ви можете знайти #їжа #шротa#mealprepм# вечеряd1TP5Рецепт##грузинська їжап#пельмені #грузинська їжа #пельмені ... Переглянути більшеДівіться менше