https://dishmagazine.com
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Рецепты
    • Категории
      • Выпечка
      • Курица
      • Коктейли
      • Десерты
      • Напитки
      • Фастфуд
      • Рыба
      • Основные блюда
      • Мясо
      • Пицца
      • Салаты
      • Соусы
      • Морепродукты
      • Закуски
      • Супы
    • Кухни
      • Американская
      • Китайская
      • Европейская
      • Французская
      • Грузинская
      • Итальянская
      • Японская
      • Испанская
      • тайский
      • Украинская
      • Узбекская
      • вьетнамский
    • Поиск по ингредиентам
  • Блог
  • Информация
    • О нас
    • Контакт
    • Условия и конфиденциальность
  • Дом
  • Метка: стейк

Стейк

Поднимите свои кулинарные впечатления с нашими первоклассными рецептами и советами по приготовлению стейков! Наша категория «Стейк» отвечает на популярные запросы, такие как «как приготовить идеальный стейк», «легкие рецепты стейков для начинающих» и «лучшие приправы и маринады для стейков». От сочного рибая и нежного филе-миньона до ароматного филе и сочного ти-боуна, наш сайт предоставляет подробные рецепты, методы приготовления на гриле и советы экспертов, которые помогут вам добиться результатов качества стейка дома. Откройте для себя пошаговые руководства, советы по приготовлению и креативные идеи подачи, чтобы сделать каждый ужин со стейком незабываемым.

Стейк из свинины

  • Основные блюда
  • Мясо
  • Европейская Европейская
Вот рецепт стейка из свинины, маринованного в майонезе и специях. Я использую домашний майонез, но вы можете использовать покупной. Это блюдо отлично сочетается с овощным салатом с вишней.
Читать далее

Категории

Выпечка

Выпечка

Курица

Курица

Коктейли

Коктейли

Десерты

Десерты

Напитки

Напитки

Фастфуд

Фастфуд

Рыба

Рыба

Основные блюда

Основные блюда

Мясо

Мясо

Пицца

Пицца

Салаты

Салаты

Соусы

Соусы

Морепродукты

Морепродукты

Закуски

Закуски

Супы

Супы

Кухни

Американская

Американская

Китайская

Китайская

Английский

Английский

Европейская

Европейская

Французская

Французская

Грузинская

Грузинская

немецкий

немецкий

Итальянская

Итальянская

Теги

Авокадо Запекание базилик говядина торт сыр чизкейк курица куриная грудка коктейль творог крем-суп десерт тесто Напитки утка Пасха Пасхальный кулич яйцо баклажан рыба имбирь мясо грибы апельсин пирог пицца свинина картофель тыква быстрый рис рулон салат лосось Соусы Морепродукты креветки Закуски суп чай помидоры веган овощи Кабачки
Объявления

@dish_magazine

Быстрые рецепты на каждый день

Быстрый суп том ям С КРЕВЕТКАМИ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ P Быстрый суп том ямС КРЕВЕТКАМИ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМПОДГОТОВКА ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ СУПА1. Сварить куриный бульон, для этого супа понадобится примерно 1 литр. Ссылку на рецепт куриного бульона я оставила в описании.2. Помыть и очистить креветки.3. Помыть и крупно нарезать грибы. Можно использовать грибы шиитаке, но в этом рецепте я использую шампиньоны.4. Помыть и разрезать пополам помидоры черри.ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА1. Поставить толстодонную кастрюлю на огонь, добавить кокосовое масло или другое ароматное масло по вкусу.2. Бросить в кастрюлю измельченный чеснок и предварительно нарезанные грибы.3. Обжарить грибы до золотистой корочки, но не пережаривать, теперь добавить помидоры черри.4. Добавить пасту том ям, рыбный соус, пальмовый сахар, сок лайма и кокосовое молоко.5. Теперь добавить предварительно закипевший куриный бульон.6. Когда смесь куриного бульона и грибов закипит, убавьте огонь до минимума и добавьте креветки. 7. Варите суп, пока креветки не станут розовыми, как только креветки перестанут быть прозрачными, выключите суп. 8. Разлейте суп том ям по сервировочным тарелкам и украсьте свежими листьями кинзы. Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #recipe #tomyum
Киш с ветчиной и сыром ТЕСТО 250 г пшеничная мука 150 г Киш с ветчиной и сыромТЕСТО250 г пшеничной муки150 мл сливочного масла1 яйцо1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки сахаращепотка солиНАЧИНКА150 г ветчины150 г сыра50 г пармезана1 луковица3 яйца200 мл жирных сливок1 чайная ложка сливочного масла2 столовые ложки оливкового маслапо вкусусольпо вкусучерный перецнесколько веточек петрушкиТЕСТО1. Просеять муку, добавить соль, сахар и охлажденное нарезанное кубиками масло, растереть в крошку.2. Затем добавить холодное молоко и яйцо, замесить тесто.3. Выложить тесто на пергаментную бумагу, накрыть вторым листом пергаментной бумаги и раскатать.4. Поставить тесто в холодильник на 20-30 минут.5. Выложить тесто в форму и проткнуть его вилкой.6. Выпекать в духовке при температуре 374°F (190°C) около 12 минут.ПРИГОТОВЛЕНИЕНачинка:1. Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла, остудить.2. Лук очистить и мелко нарезать, также обжарить на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла.3. В глубокой миске хорошо перемешать яйца, тертый твердый сыр, пармезан, сливки и все специи, затем добавить лук и ветчину. Тщательно перемешать. Добавить рубленую петрушку.Приготовление:1. Выложить начинку в подготовленную форму.2. Выпекать в духовке при температуре 170°С около 25 минут.Приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #pie #ham #recipe #dinner
Домашний соус тартар ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В глубокой миске Домашний соус тартарПРИГОТОВЛЕНИЕ1. В глубокой миске смешать сметану и домашний майонез.2. Нарезать соленые огурцы (лучше брать соленые корнишоны) небольшими кубиками. Добавить к сметане и майонезу.3. Очистить и мелко нарезать чеснок, также добавить к сметане и майонезу, поперчить соус по вкусу и хорошо перемешать.4. Оставить постоять в холодильнике на 15 минут, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.Соус готов!Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#mealprep #recipe #sauce #dinner #food
Салат из баклажанов. Для этого салата выбирайте молодые баклажаны. Салат из баклажанов Для этого салата выбирайте молодые баклажаны. Вместо оливкового масла можно добавить масло виноградных косточек или любое другое растительное масло. ПОДГОТОВКА БАКЛАЖАНОВ 1. Вымойте, очистите от кожуры и нарежьте баклажаны кружочками. 2. Отварите нарезанные баклажаны в подсоленной воде на сильном огне 4-5 минут. 3. Отварные баклажаны положите в дуршлаг, чтобы стекла вода. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПРАВКИ 1. Удалите семена из сладкого перца и отправьте его в блендер. 2. К сладкому перцу в блендере добавьте чеснок, соль, сахар, оливковое масло, белый винный уксус, свежевыжатый лимонный сок и кинзу, очищенный перец чили. 3. Взбейте все ингредиенты в блендере 4. Переложите баклажаны в глубокую салатную тарелку, полейте заправкой и тщательно перемешайте. 5. Оставьте баклажаны в заправке хотя бы на 10 минут, чтобы они пропитались всеми ароматами и соками. Блюдо готово, приятного аппетита! Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#еда #еда #приготовление еды #Баклажаны #рецепт #ужин #салат
Котлета по-киевски С СЫРОМ Котлета по-киевски (или куриная) Котлета по-киевскиС СЫРОМКотлета по-киевски (или котлета по-киевски) — популярное блюдо украинского происхождения, ставшее символом украинской кухни. Оно известно своей сочной хрустящей корочкой и сочной начинкой, обычно начиненной ароматной смесью укропа и масла.1. Очистите куриные грудки и разрежьте каждый кусочек куриной грудки пополам вдоль.2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте до толщины около 0,5 см. Посолите и поперчите по вкусу.3. Положите на кусок мяса кусочек масла, измельченный укроп и сыр и сформируйте котлету.4. Взбейте яйца до однородной массы, насыпьте в отдельные емкости муку и панировочные сухари.5. Сначала обваляйте котлету в муке, затем во взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях так, чтобы вся поверхность котлеты была равномерно покрыта панировкой.6. Разогрейте растительное масло для жарки во фритюре.7. Когда растительное масло достаточно нагреется, положите котлеты во фритюрницу и убавьте огонь до ниже среднего.8. Постоянно переворачивайте котлеты, чтобы они равномерно прожарились, около 10 минут (но не пережарьте, панировка должна быть золотистой), затем выньте котлеты из фритюрницы и поставьте их в духовку на 7 минут при температуре 390 °F (200 °C).9. Выньте котлеты из духовки. Подавайте горячими с картофельным пюре или запеченными овощами по вашему выбору.Приятного аппетита!Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com#рецепт #еда #еда #едаприготовления #курица #ужин
Филе дорадо С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮ Легко Филе дорадоС ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮЛегкое и очень вкусное блюдо жареное филе дорадо.Главное в этом рецепте не пережарить рыбу, филе дорадо должно обжариваться не более минуты с каждой стороны.Я подаю это блюдо с тыквенным пюре, рецепт можно найти здесь: https://dishmagazine.com/recipe/pumpkin-puree/ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Промыть и обсушить бумажным полотенцем филе дорадо. Поперчить и посолить рыбу.2. Налить в сковороду оливковое масло, добавить в него несколько веточек тимьяна.3. Когда масло в сковороде нагреется, выложить в нее филе дорадо.4. Обжарить рыбу по одной минуте с каждой стороны.5. Рыбу, перед подачей, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Подавать филе дорадо можно с рисом и салатом. Мне нравится сочетание рыбы, тыквенного пюре и свежей рукколы, сбрызнутой оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!#еда #еда #едаприготовление #едаприготовлениеидеи #ужин #рыба #дорадо #рецепт
Подписаться в Instagram
Иконки SVG для комментариевИспользуется для значков «Нравится», «Поделиться», «Комментировать» и «Реакция».
Обложка для Dish Magazine
247
Журнал Блюдо

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.
7 месяцев назад
Журнал Блюдо

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#mealprepм#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings
... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplingsПрикрепленное изображениеПрикрепленное изображение+2Прикрепленное изображение
Посмотреть на Facebook
· Поделиться
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться на Linked In Поделиться по электронной почте
Посмотреть комментарии
  • Нравится: 1
  • Акции: 0
  • Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

  • О нас
  • Контакт
  • Условия и конфиденциальность

Все права защищены | © 2026

RU
EN UA ES