https://dishmagazine.com

Дом
Выпечка
Клубничный пирог со сливочно-сырным кремом

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:

	400 г клубника
	1 яйцо
	1 чашка сметана
	1 чашка пшеничная мука
	1 чашка сахар
	ваниль
	1 чайная ложка разрыхлитель
	300 г сливочный сыр
	1 столовая ложка сахарная пудра
	3 столовые ложки шоколадно-ореховая паста
	30 г сливочное масло

Информация о пищевой ценности

37 г

Белки

95 г

Жиры

228 г

Углеводы

1921

Kkal

Клубничный пирог со сливочно-сырным кремом

Name: Клубничный пирог со сливочно-сырным кремом
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: клубника: 400 г; egg: 1; sour cream: 1 cup of; wheat flour: 1 cup of; sugar: 1 cup of; vanilla; baking powder: 1 teaspoon of; cream cheese: 300 g; powdered sugar: 1 tablespoon of; hazelnut chocolate spread: 3 tablespoons of; butter: 30 g

с орехово-шоколадной пастой

Функции:

Кухня:

Европейская

1 час
Порций 1
Легко

Ингредиенты

400 г клубника
1 яйцо
1 чашка сметана
1 чашка пшеничная мука
1 чашка сахар
ваниль
1 чайная ложка разрыхлитель
300 г сливочный сыр
1 столовая ложка сахарная пудра
3 столовые ложки шоколадно-ореховая паста
30 г сливочное масло

Рецепт

Клубничный пирог со сливочно-сырным кремом – идеальное угощение к клубничному сезону. Любимый пирог моих детей!
Обязательно поставьте пирог в холодильник после приготовления, чтобы вся начинка хорошо пропиталась.
Для пирога выбирайте сладкую клубнику.

Шаги

Готово

Тесто

1. Разогрейте духовку до 356 °F (180 °C).
2. В большой миске взбейте яйцо с сахаром и ванилью до однородной массы.
3. Затем добавьте сметану и перемешайте.
4. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель (или соду), еще раз перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
5. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и вылейте в нее тесто.
6. Поставьте тесто в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности (готовность можно проверить зубочисткой – если она выходит чистой, значит, пирог готов).
7. Достаньте пирог из духовки, разрежьте его на 2 части, чтобы получилось 2 коржа, дайте остыть до комнатной температуры.

Готово

готовим пирог

1. Пока коржи остывают, смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой. Клубнику режем по Вашему усмотрению, я обычно режу пополам.
2. После того, как коржи остынут, обильно промазываем один корж сливочным сыром (половина порции), второй корж - орехово-шоколадной пастой. Положите коржи один на другой, начинкой в середину.
3. Смажьте верх пирога оставшимся сливочным сыром и выложите сверху клубнику.
4. Если вам попалась клубника кислая, можно посыпать ее сахарной пудрой.
5. Поставьте пирог на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Шеф Анна

Грибной крем-суп

Жареный рис Янчжоу

246

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.

2 месяца назад

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#mealprepм#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings ... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings

Посмотреть на Facebook

Посмотреть комментарии

Нравится: 1
Акции: 0
Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Ингредиенты

Информация о пищевой ценности

Клубничный пирог со сливочно-сырным кремом

с орехово-шоколадной пастой

Ингредиенты

Рецепт

Шаги

Тесто

готовим пирог

Шеф Анна

Похожие рецепты: