Ингредиенты
-
60 мл ром
-
15 мл апельсиновый ликер
-
15 мл свежий сок лайма
-
25 мл ананасовый сок
-
25 мл апельсиновый сок
-
8 мл сахарный сироп
-
15 мл миндальный сироп
-
кубики льда
Рецепт
Считается, что коктейль был создан в 1940-х годах, причем на это право претендовали два легендарных бармена: Виктор Дж. «Трейдер Вик» Бержерон, который якобы изобрел этот напиток в своем баре в Сан-Франциско, и Донн Бич, владелец первого тики-бара в Голливуде.
Классический Mai Tai готовится из рома (как светлого, так и темного), сока лайма, апельсинового ликера и капельки сиропа orgeat, который придает ему ореховую сладость. Некоторые вариации включают ананасовый сок или гренадин, добавляя напитку сложности и цвета. Обычно украшенный вишенкой или веточкой мяты, Mai Tai вызывает образы пальм, солнечных пляжей и расслабленной атмосферы острова.
Популярность Mai Tai резко возросла во время помешательства на тики-барах в 1940-х и 50-х годах, и он остается одним из самых знаковых коктейлей, связанных с традицией тики-баров. Его влияние на мир коктейлей продолжается и по сей день, вдохновляя барменов по всему миру на создание вариаций.
Шаги
|
1
Готово
|
Приготовление1. Налейте в шейкер сок лайма, апельсина и ананаса, сахарный сироп, миндальный сироп, апельсиновый ликер и выдержанный ром. Приятного аппетита! |
