Курица в сливовом соусе

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:
2 куриная грудка
1 яйцо
6 крекер
1 столовая ложка Хойсин
3 столовые ложки сливовый соус
100 мл вода
для украшения огурец
для жарки масло растительное

Информация о пищевой ценности

40 г
Белки
38 г
Жиры
43 г
Углеводы
671
Kkal

Цыплёнок в сливовом соусе

КЛАССИЧЕСКИЙ КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ

  • 20 мин.
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Рецепт мяса куриной грудки: фруктовое удовольствие сливового соуса идеально дополняет мясо или птиц как в блюде, так и в соусе. Здесь соус подходит к курице, обжаренной в панировке из крекерной крошки, с вкусной хрустящей корочкой.

• Китайский сливовый соус можно заменить абрикосовым джемом. Если слишком сладко, добавьте лимонный сок.
• Для питательности можно добавить разрезанные на четвертинки помидоры.

Шаги

1
Готово

Приготовление

1. Куриную грудку (без кожи) разрезать на четыре части. В одной небольшой миске взбейте яйцо, в другую насыпьте крошку (разотрите крекер). Нагрейте масло в воке или фритюрнице.
2. Обмакните курицу в яйцо, а затем в панировку, утрамбовывая крошки. Стряхните лишнее. Обжарить во фритюре 3-4 минуты до золотистого цвета и готовности. Выложите на разделочную доску шумовкой.
3. Поместите сливовый соус и хойсин в кастрюлю, добавьте воду и нагрейте до кипения.
4. Курицу разрезать на кусочки, выложить на тарелку, полить соусом, украсить полосками огурца и подавать.

Шеф Анна

Соус Ранч
предыдущий
Соус Ранч
Чизкейки
следующий
Сырники с апельсиновой цедрой
Соус Ранч
предыдущий
Соус Ранч
Чизкейки
следующий
Сырники с апельсиновой цедрой