Ингредиенты
-
500 г творог
-
2 яйцо
-
4 столовые ложки пшеничная мука
-
4 столовые ложки сахар
-
1/4 чайной ложки соль
-
ваниль
-
1/2 чайной ложки пищевая сода
-
(из 1 апельсина) апельсиновой цедры
-
масло растительное
Рецепт
Вот несколько интересных фактов и советов по рецепту сырников с апельсиновой цедрой:
1. Цедра апельсина придаст сырникам особый аромат и вкус. Для достижения наилучших результатов используйте только верхние слои кожуры, избегая белого слоя, который может быть горьким.
2. Замачивание цедры. Замачивание цедры в апельсиновом соке или горячей воде перед использованием в тесте добавит больше вкуса и мягкости.
3. Мягкое тесто. Добавление апельсиновой цедры может сделать тесто немного сухим. Попробуйте добавить немного больше жидкого компонента (молока, йогурта или яиц), чтобы тесто оставалось мягким и сочным.
4. Экспериментируйте со вкусами: между сырниками идеально впишутся сладкие соусы на основе апельсинового сока или взбитых сливок.
Шаги
|
1
Готово
|
Приготовление1. Смочите большую миску водой, чтобы творог не прилипал к стенкам. Пусть ваши сырники будут необыкновенно вкусными! |
