Постная солянка

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Информация о пищевой ценности

90 г
Белки
143 г
Углеводы
148 г
Жиры
2274
Kkal

Постная солянка

ВЕГАНСКИЙ РЕЦЕПТ

Функции:
  • Веганская
  • 25 мин.
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Замены:
Вместо растительного масла я часто использую кокосовое масло.
Вместо соленых огурцов можно взять маринованные.
Я использую рис, но в оригинальном рецепте – перловая крупа.

Шаги

1
Готово
25 мин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Морковь измельчить с помидором в блендере (или натереть на мелкой терке, а помидор нарезать).
2. На сковороде разогрейте масло, добавьте специи и немного обжарьте морковь и помидоры, затем влейте воду, добавьте рис и картофель и варите до готовности.
3. Тем временем обжарить ломтики колбасы (сейтан, веганские сосиски) и порезать ломтиками оливки, маслины и огурцы.
4. Добавить в суп колбасу и соленье (только после того, как картофель будет готов!), посолить, довести до кипения. Готово!

Шеф Анна

Суп с чечевицей и булгуром
предыдущий
Суп с чечевицей и булгуром
Веганский майонез с тофу
следующий
Веганский майонез с тофу
Суп с чечевицей и булгуром
предыдущий
Суп с чечевицей и булгуром
Веганский майонез с тофу
следующий
Веганский майонез с тофу