Бабусині млинці на молоці

Поділіться цим у своїй соціальній мережі:

Або ви можете просто скопіювати та поділитися цією URL-адресою

Інгредієнти

Кількість порцій
100 г пшеничне борошно
380 г молоко
1 яйце
20 г вершкове масло
2 столові ложки олія рослинна
цукор
сіль
ваніль

Харчова цінність

26 г
Білки
89 г
Вуглеводи
34 г
Жири
813
Ккал

Бабусині млинці на молоці

  • 30 хв
  • Порцій 2
  • Легко

Інгредієнти

Рецепт

Бабуся готує такий «соус» для млинців: потрібно розтопити масло, додати цукор і добре перемішати. Отриману солодку рідку суміш потрібно вилити в миску. У нього перед надкусуванням умочують складені вчетверо млинці – дуже смачно!

Млинці також чудово смакують зі сметаною, сиром або фруктовим варенням.

Кроки

1
Готово

1. Яйце збити з сіллю, цукром і ваніліном.
2. Влити половину молока, перемішати. Всипати просіяне борошно, розтерти до однорідного стану (консистенція тіста повинна бути густою). Потім вливаємо другу частину молока і олії. Змішати.
3. На сковороду додаємо трохи олії (якщо у вас сковорода з антипригарним покриттям - масло можна не додавати)
4. Дайте постояти 5 хвилин. Попередньо обсмажте млинці з двох сторін, щоразу перемішуючи тісто.
5. Моя бабуся завжди додавала під перший млинець на тарілці маленький шматочок масла.

Шеф Ганна

Веганська піца
Попередній
Веганська класична піца
млинці з грибами
наступний
Веганські млинці з грибами
Веганська піца
Попередній
Веганська класична піца
млинці з грибами
наступний
Веганські млинці з грибами