Картофель и мясо запеченные в духовке

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:
600 г картофель
400 г свинина
3 лук
1/2 апельсин
2 зубочка чеснок
150 мл жирные сливки
1 чайная ложка мед
1/2 чайной ложки красная сухая паприка
1/2 чайной ложки семена кориандра
по вкусу черный перец
по вкусу соль
масло растительное

Информация о пищевой ценности

102 г
Белки
78 г
Жиры
140 г
Углеводы
2021
Kkal

Картошка с мясом в духовке

идеальное блюдо для праздничного стола

Функции:
  • Печь
  • 45 мин.
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Простое и в то же время сытное блюдо, картофель и мясо в сочетании со специями и сливками дают нежный и в то же время пикантный вкус. Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или праздничного ужина.
В этом рецепте я использую свинину, но вы можете заменить ее курицей или говядиной — по вашему усмотрению.

Шаги

1
Готово

Приготовление

1. Очистите и нарежьте картофель крупными кусками.
2. Мясо нарезать средними кусками, добавить специи, соль и хорошо перемешать.
3. Обжарьте мясо на сковороде с растительным маслом по одной минуте с двух сторон до золотистой корочки, до готовности доводить не нужно.
4. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок также очистите и измельчите.
5. В форму для запекания выложить картофель, лук, чеснок, жареное мясо, из половины апельсина выжать немного сока прямо в форму (остальную часть апельсина измельчить и тоже добавить в форму), поперчить, посолить и залить сливками и медом. Тщательно перемешать ингредиенты. Накрыть форму для запекания крышкой или фольгой. Выпекать в духовке 45 минут при температуре 356°F (180°C).

Приятного аппетита!

Шеф Анна

жареная курица
предыдущий
Целая курица запеченная в духовке
рецепт жареной утки
следующий
Утка с яблоками в духовке
жареная курица
предыдущий
Целая курица запеченная в духовке
рецепт жареной утки
следующий
Утка с яблоками в духовке