Ингредиенты
-
Суп
-
2,5 л вода
-
1 лук
-
3-4 картофель
-
1 морковь
-
по вкусу черный перец
-
по вкусу соль
-
1 столовая ложка масло растительное
-
Фрикадельки
-
200 г куриная грудка
-
300 г свинина
-
1 лук
-
по вкусу черный перец
-
по вкусу соль
Рецепт
Чтобы фрикадельки в супе получились мягкими и сочными, я смешиваю 2 вида мяса: курицу и свинину.
Секрет мягкости фрикаделек и насыщенного вкуса самого супа заключается в медленном кипении супа на медленном огне после добавления фрикаделек.
Шаги
|
1
Готово
10 минут
|
Суп1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой. |
|
2
Готово
5 мин
|
Фрикадельки1. Пока суп варится, займитесь подготовкой фрикаделек. |
|
3
Готово
15 мин
|
Приготовление1. Когда овощи в супе будут почти готовы, добавляем фрикадельки. Приятного аппетита! |
