Ингредиенты
-
4 утиные ножки
-
по вкусу соль
-
по вкусу черный перец
-
для соуса
-
3 зубочка чеснок
-
1 чайная ложка мед
-
3 столовые ложки майонез
-
для гарнира
-
1 кг картофель
-
2 столовые ложки оливковое масло
-
по вкусу соль
-
по вкусу черный перец
Рецепт
Утиные ножки я запекаю в медовой глазури вместе с картофелем, так что одновременно готовится и основное блюдо, и гарнир, картофель пропитывается соком утки и получается очень вкусным.
Этот рецепт — отличный выбор для особых случаев и праздников.
Выбирайте молодую утку. Для приготовления утки лучше всего подходит пекинская порода. Обратите внимание, что время приготовления напрямую зависит от выбранной утки. Готовность утки следует проверить, проткнув её ножом. Если мясо мягкое и легко прокалывается ножом, значит, оно готово.
Шаги
|
1
Готово
|
Приготовление1. Хорошо вымойте и обсушите утиные ножки. Приятного аппетита! |
