https://dishmagazine.com

Дом
Десерты
Сырники с клюквой

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:

	500 г творог
	2 яйцо
	4 столовые ложки пшеничная мука
	4 столовые ложки сахар
	1/4 чайной ложки соль
	ваниль
	1/2 чайной ложки пищевая сода
	100 г сушеная клюква
	масло растительное

Информация о пищевой ценности

72 г

Белки

30 г

Жиры

188 г

Углеводы

1140

Kkal

Сырники с клюквой

Name: Сырники с клюквой
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: творог: 500 г; egg: 2; wheat flour: 4 tablespoons of; sugar: 4 tablespoons of; salt: 1/4 teaspoon of; vanilla; baking soda: 1/2 teaspoon of; dried cranberries: 100 g; oil

СОВРЕМЕННАЯ УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

Функции:

Кухня:

Украинская

20 мин.
Порций 1
Легко

Ингредиенты

500 г творог
2 яйцо
4 столовые ложки пшеничная мука
4 столовые ложки сахар
1/4 чайной ложки соль
ваниль
1/2 чайной ложки пищевая сода
100 г сушеная клюква
масло растительное

Рецепт

Замочить клюкву в ликере: прежде чем добавлять сушеную клюкву в тесто для сірников, замочите ее в ароматном ликере или роме. Это добавит тонкий пьянящий вкус и сделает клюкву более сочной и ароматной.

Шаги

Готово

Приготовление

1. Большую миску для смешивания смочите водой, чтобы творог не прилипал к стенкам.
2. В этой миске смешайте творог, яйца, сахар, сушеную клюкву, соль, ваниль и соду.
3. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
4. Из полученной смеси сформируйте небольшие сырники.
5. Нагрейте на сковороде масло (можно добавить немного сливочного, тогда сырники будут иметь еще более нежный сливочный вкус) и обжарьте сырники с двух сторон до румяной корочки.
6. Готовые сырники можно подавать с медом, вареньем, сметаной или свежими ягодами.

Пусть ваши сырники будут необыкновенно вкусными!

Шеф Анна

Пицца с беконом и ветчиной

Вишневый компот

246

Журнал Блюдо

Быстрые рецепты на каждый день

Журнал Блюдо находится в Вашингтоне, США.

2 месяца назад

Хинкали Грузинские
В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЗАПОЛНЕНИЕ

1. В большой миске смешайте свиной фарш, говяжий фарш, соль, перец, рубленую кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук.
2. Добавьте в начинку воду и тщательно перемешайте до однородной массы.

ТЕСТО

1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Замесите однородное плотное тесто.
2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, покрыв его начинкой.

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Достаньте тесто из холодильника, присыпьте поверхность мукой и раскатайте его толщиной в пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см.
2. На каждый кружок выложите по 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто складками к верху, может получиться 10–12 складок теста.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь так, чтобы кипение было слабым, и варите хинкали в течение 5 минут.
4. Пока хинкали готовятся, быстро приготовьте сливочный соус: соедините сливки, майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и хорошенько разогрейте.
Выложите приготовленные хинкали в кастрюлю со сливочным соусом, посыпьте сверху небольшим количеством сушеных томатных хлопьев.

Подавать горячим. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а потом съешьте сами хинкали. Хвостики есть не нужно — они служат только для того, чтобы держать хинкали.

Больше рецептов вы найдете здесь. #еда #едаа#mealprepм#ужинг#рецепт##georgianfoodн#пельмени #georgianfood #dumplings ... Смотреть большеПоказать меньше

Грузинские хинкали (рецепт сочных клецок) В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ НАЧИНКА 1. В большой миске смешайте свиной и говяжий фарш, соль, перец, нарезанную кинзу и петрушку, измельченный чеснок и лук. 2. Добавьте воду к начинке. Хорошо перемешайте до однородной массы. ТЕСТО 1. В глубокой миске смешайте 700 г муки, 320 мл холодной воды и ½ ч. л. соли. Вымесите однородное твердое тесто. 2. Поместите тесто в холодильник на 30 минут, накрыв крышкой. СЛИВОЧНЫЙ СОУС И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Достаньте тесто из холодильника, посыпьте поверхность мукой и раскатайте на пару миллиметров. Разделите на круги диаметром 14 см. 2. На каждый круг положите 1 ст. л. начинки. Сформируйте хинкали, складывая тесто в складки доверху; может получиться 10-12 складок. 3. Вскипятите воду в большой кастрюле, уменьшите огонь до слабого кипения и варите хинкали 5 минут. 4. Пока варятся хинкали, быстро приготовьте сливочный соус: смешайте сливки, майонез и измельченный чеснок, хорошо перемешайте, вылейте в большую глубокую сковороду и тщательно прогрейте. Выложите готовые хинкали в сковороду со сливочным соусом, посыпьте небольшим количеством сушеных томатных хлопьев. Подавайте горячими. Сначала окуните хинкали в сливочный соус, затем откусите кусочек и выпейте бульон, а затем съешьте сами хинкали. Хвостики не ешьте — они нужны только для того, чтобы хинкали держались. Больше рецептов вы найдете здесь: dishmagazine.com #food #meal #mealprep #dinner #recipe #georgianfood #dumplings

Посмотреть на Facebook

Посмотреть комментарии

Нравится: 1
Акции: 0
Комментарии: 0

Оставить комментарий в Facebook

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Ингредиенты

Информация о пищевой ценности

Сырники с клюквой

СОВРЕМЕННАЯ УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

Ингредиенты

Рецепт

Шаги

Приготовление

Шеф Анна

Похожие рецепты: