Ингредиенты
-
1 кг свиные ребра
-
100 г кетчуп
-
1 чайная ложка красная сухая паприка
-
50 мл бренди
-
2 зубочка чеснок
-
1 чайная ложка соус чили
-
черный перец
-
соль
-
1 столовая ложка мед
Рецепт
В этом рецепте важно заранее замариновать ребрышки, чтобы они пропитались маринадом, тогда мясо будет мягче и вкуснее.
Вы также можете добавить в это блюдо смесь специй для свинины (сухая красная паприка, кориандр, базилик, розмарин, тимьян), это придаст дополнительную пикантность вашему блюду.
Шаги
|
1
Готово
|
Приготовление1. Смешайте кетчуп со всеми специями, чили, бренди, чесноком и медом, перемешайте, тщательно обмажьте ребрышки маринадом, поставьте в холодильник на ночь или минимум на 2 часа. Приятного аппетита! |
