Баклажаны запеченные с чесноком и базиликом

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом.

Ингредиенты

Отрегулируйте количество порций:
2 баклажан
4 гвоздики чеснок
1 чайная ложка сухой молотый базилик
2 столовые ложки оливковое масло
несколько свежих веточек базилик
соль
перец

Информация о пищевой ценности

7 г
Белки
20 г
Жиры
29 г
Углеводы
341
Kkal

Баклажаны запеченные с чесноком и базиликом

Функции:
  • Острый
  • Веганская
  • 30 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт

Шаги

1
Готово
5 мин

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 392 °F (200 C). Баклажаны среднего размера разрежьте вдоль пополам. Сделать ножом глубокие крестообразные надрезы, не повреждая кожу.
2. Чеснок нарезаем очень мелко, смешиваем с маслом, солью, перцем и сухим базиликом. Тщательно натираем этой смесью баклажаны и выкладываем на лист.

2
Готово
25 мин.

Запекание

1. Выпекать 20-25 минут до готовности. Можно включить гриль на последние 2-3 минуты, чтобы получилась золотистая корочка.
2. Мелко нарежьте свежие листья базилика и посыпьте подготовленные баклажаны при подаче.

Шеф Анна

Пирог "Рыбник"
предыдущий
Пирог "Рыбник"
Овощная икра с грибами
следующий
Овощная икра с грибами
Пирог "Рыбник"
предыдущий
Пирог "Рыбник"
Овощная икра с грибами
следующий
Овощная икра с грибами