Carne de cerdo

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Ingredientes

Ajustar porciones:
4 carne de cerdo
1/2 taza de La mayonesa casera
1 cucharadita de pimentón rojo seco
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de tomillo
1 ramita fresca de Romero
sal
pimienta negra

Información nutricional

217 g
Proteína
187 g
Gordo
5 g
Carbohidratos
2680
Calorías

Carne de cerdo

Características:
  • receta rapida
Cocina:
  • 25 minutos
  • Sirve 4
  • Fácil

Ingredientes

Direcciones

Aquí tienes una receta de filete de cerdo marinado en mayonesa y especias.

yo suelo La mayonesa casera, pero puedes usar mayonesa comprada en la tienda. Este plato va muy bien con Ensalada de verduras con tomates cherry.

Pasos

1
Hecho

hacer adobo

1. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el pimentón, el comino molido, el tomillo seco, el romero, la sal y la pimienta para crear la marinada.
2. Coloque los filetes de cerdo en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cierre y vierta la marinada sobre ellos, asegurándose de que queden cubiertos uniformemente. Masajee la marinada en los filetes de cerdo para asegurarse de que queden bien cubiertos.
3. Déjelo marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o durante la noche para obtener el mejor sabor.

2
Hecho

Cocinar filetes de cerdo

1. Calienta una sartén a fuego medio.
2. Retire los filetes de cerdo de la marinada y sacuda el exceso de marinada.
3. Freír los filetes de cerdo a fuego medio-bajo durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados y bien cocidos.
4. Adorne con perejil o cilantro fresco, o romero si lo desea, y sirva caliente.

¡Disfruta de estos jugosos y sabrosos filetes de Cerdo como un delicioso plato principal para cualquier ocasión!

Chef Hanna

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