caballa a la parrilla

Compártelo en tu red social:

O simplemente puedes copiar y compartir esta URL.

Ingredientes

Ajustar porciones:
2 caballa
2 cucharadas de Pasta Tom Yum
2 cucharadas de jugo de lima fresco
1 cucharada de mayonesa

Información nutricional

45 g
Proteína
37 g
Gordo
17 g
Carbohidratos
616
Calorías

caballa a la parrilla

con pasta Tom Yum

Características:
  • receta rapida
Cocina:
  • 20 minutos
  • Sirve 2
  • Fácil

Ingredientes

Direcciones

Esta es una receta de caballa a la parrilla muy sabrosa, la marinada de pasta tom yum es perfecta para el pescado. La caballa resulta muy jugosa y rica en sabor.

Además, la caballa es rica en fósforo, calcio y magnesio, tiene un efecto beneficioso sobre el corazón, reduce el azúcar en sangre, estimula la actividad cerebral y mejora la memoria.

Pasos

1
Hecho

marinar caballa

1. En un tazón, combine el jugo de limón fresco, la pasta de tom yum y la mayonesa, mezcle bien hasta que quede suave.
2. Tome caballa fresca o recién congelada. Yo tenía uno congelado, lo descongelé.
3. Destripar el pescado, enjuagar bien con agua corriente. Seca la humedad con una toalla de papel.
4. Frote bien la marinada en el pescado, póngalo en una bolsa o recipiente y refrigérelo durante 2-3 horas. Es bueno si el pescado reposa en la marinada durante la noche, entonces estará más saturado con todos los jugos de la marinada.

2
Hecho

freír a la parrilla

1. Engrase la parrilla con aceite de oliva.
2. Colocar la caballa en la parrilla y sofreír durante 7 minutos por ambos lados.
3. Coloca el pescado en un plato y decora al gusto.

Chef Hanna

Zumo de cereza
anterior
Compota de cerezas (jugo de cerezas)
coliflor frita rebozada
próximo
Coliflor frita
Zumo de cereza
anterior
Compota de cerezas (jugo de cerezas)
coliflor frita rebozada
próximo
Coliflor frita