Ingredientes
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1 coliflor
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3 huevo
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2 cucharadas de mayonesa
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1 taza de harina de trigo
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aceite de oliva
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probar sal
Direcciones
La coliflor frita se puede utilizar no solo como guarnición, sino también como un excelente refrigerio.
No hiervas la coliflor hasta que esté completamente cocida antes de freírla, de lo contrario simplemente se desmoronará y no mantendrá la forma de sus hermosos floretes.
Puedes utilizar pan rallado en lugar de harina, o diferentes tipos de harina.
Pasos
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1
Hecho
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preparación1. Lavar y cortar la coliflor en floretes. ¡Buen provecho! |
