Ensalada de verduras con tomates cherry

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Ingredientes

Ajustar porciones:
5 tomates cherry
1 pimiento morrón
1 cucharada de cilantro
1 diente de ajo
vendaje
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limon
pizca de azúcar

Información nutricional

4 g
Proteína
28 g
Gordo
13 g
Carbohidratos
305
Calorías

Ensalada de verduras con tomates cherry

y pimientos morrones

Características:
  • receta rapida
  • 5 minutos
  • Sirve 1
  • Fácil

Ingredientes

  • vendaje

Direcciones

Si lo desea, puede agregar aderezos o guarniciones adicionales a la ensalada, como nueces o semillas tostadas, hierbas frescas como perejil o albahaca, o picatostes para darle un toque más crujiente.

Pasos

1
Hecho

preparación

1. Lave los tomates cherry y el pimiento morrón con agua fría. Séquelos con un paño de cocina limpio.
2. Cortar los tomates cherry por la mitad, cortar el pimiento en trozos pequeños y picar finamente el cilantro.
3. Prepara el aderezo: En un tazón pequeño, combina la salsa de soja, el aceite de oliva, el jugo de limón y una pizca de azúcar. Batir los ingredientes hasta que estén bien combinados. Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario.
4. En un tazón grande, combine los tomates cherry en rodajas, el pimiento morrón cortado en cubitos y el cilantro picado. Mezcle las verduras suavemente para mezclar.
5. Rocíe el aderezo preparado sobre los ingredientes de la ensalada en el tazón. Use una cuchara o pinzas para mezclar la ensalada nuevamente, asegurándose de que las verduras queden cubiertas uniformemente con el aderezo.

¡Disfruta de tu refrescante y sabrosa ensalada con el picante aderezo de salsa de soja, cilantro y ajo!

Chef Hanna

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