Ingredientes
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5 tomates cherry
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1 pepino
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35 g Rúcula
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35 g hojas de remolacha
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1/2 Ají picante
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vendaje
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1 cucharada de salsa de soja
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 cucharadita de salsa narsharab
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pizca de azúcar
Direcciones
La ensalada de verduras con rúcula es una maravillosa adición al plato principal. Me encanta desayunar esta ensalada con huevos Benedict y picatostes de centeno crujientes fritos en una sartén con aceite de oliva.
Si lo desea, puede agregar aderezos o guarniciones adicionales a la ensalada, como nueces o semillas tostadas, hierbas frescas como perejil o albahaca, o picatostes para darle un toque más crujiente.
En lugar de salsa narsharab, puedes utilizar una pizca de azúcar y una cucharadita de jugo de limón fresco.
Pasos
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1
Hecho
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preparación1. Lave la rúcula y las hojas de remolacha, los tomates cherry, el pepino y la guindilla con agua fría. Séquelos con un paño de cocina limpio. ¡Disfruta de tu refrescante y sabrosa ensalada! |
